千味醉樂樂自家菜，桃酥怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.83W
主料
中筋麪粉 ：100油 ：50
全蛋液 ：15ml
糖粉 ：40
蘇打粉 ：5
輔料
具體步驟
1. 油，糖，蛋液混合好。
2. 中粉，蘇打粉篩入混合好的油蛋裏。
3. 分成10-20g的小擠子，揉好壓扁放到烤盤裏，留些間距。
4. 烤箱預熱，180°C烤20分鐘。烤5分鐘時，取出刷蛋液，撒芝麻，其它果仁也可。
素油做出來的點心也挺酥的。關鍵是有油，油的量也不少。
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