自制牛骨頭湯的做法，怎麼做又香又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道自制牛骨頭湯的做法還是比較簡單的，而且他的營養價值也是非常高的，，比起豬骨頭來說牛骨頭湯的燉出來的湯汁會更加的濃郁鮮香，你問問它的脂肪含量是比較低的同時又含有比較高的鈣含量，可以促進骨骼的增長，所有很適合正在處於生長髮育的青少年們食用

主料

牛骨 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

，將洗乾淨的牛骨頭放入高壓鍋中，煮開後將把血末打幹淨，多打幾次！

準備乾薑四塊，蒜三瓣，幹辣椒7個，小盒子裏放花椒，喜歡辣的可以多放一些。

花椒放進專門煮肉的盒子裏，這樣湯裏沒有花椒喝起來方便，

準備好後放入高壓鍋中加入適量的鹽。

高壓鍋蓋好，等壓力上來後開始計時30分鐘。

打開後肉就可以直接吃。