千味醉

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香魚壽司怎麼做又香又好吃

香魚壽司怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

香魚 :適量
白飯 :適量
檸檬 :適量
藍莓醬 :適量
鹽 :適量
胡椒 :適量

輔料

具體步驟

1. 香魚兩面皆撒上麪粉後置入油鍋中炸,炸至外皮微黃後撈起,置於吸油紙上吸除油分,再從背部剖開,將整排魚刺取出備用。

2. 將溫熱的白飯拌入檸檬汁及藍莓醬(或龍葵子),拌勻後再填入香魚裏,放涼後切塊,即可食用。