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焦香美味餛飩皮多層蔥花脆餅怎麼做又香又好吃

焦香美味餛飩皮多層蔥花脆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

餛飩皮的用途不止用來包餛飩,還可以做成其他很多美食,這道餛飩皮多層蔥花脆餅,只需要幾個餛飩皮就可以完成,煎好的脆餅,色澤金黃,焦香濃郁,表皮焦脆可口,內陷美味,蔥花的香味撲鼻,勾起人的食慾,製作過程簡單,還可以長期保存,用來當早餐也是不錯的選擇。

主料

餛飩皮 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
五香粉 :適量

具體步驟

把蔥花切碎,用鹽油,生抽,五香面,適量調好

兩張大餛飩皮 沾一點水 疊一起 擀開

擀到麪皮稍微薄一點就OK 大小隨意

2張餛飩皮爲一層 塗上蔥油 蓋上另一層

把四個邊沾點水用擀麪杖壓緊 然後用手按壓中間 壓平 如有蔥油漏出 也不打緊~

出鍋下油鍋煎

出鍋

烹飪技巧