千味醉好吃的叉燒烤雜蔬怎麼做又香又好吃
蔬菜是我們日常生活中必不可少的食物，蔬菜中含有纖維素，維生素等多種元素可以爲人們提供人體所需，多吃蔬菜有助於人體新陳代謝，對人的健康非常有幫助。這道叉燒烤雜蔬不僅有蔬菜而且還有肉，葷素搭配營養均衡，而且做法簡單，吃起來口感很棒。
主料
南瓜 ：500洋蔥 ：250
茄子 ：250
豬肉 ：500
輔料
鹽 ：5叉燒醬 ：30
橄欖油 ：10ml
具體步驟
1.豬肉洗淨，用牙籤在豬肉上扎滿小孔
2.雞蛋打散備用
3.熱油鍋中倒入番茄煸炒出汁
4.加入筍乾和適量清水煮沸
9.烤箱200度烤半小時左右即可
1、用牙籤在肉上扎些小孔，肉更容易入味。2、肉要事先醃製，醃製一天一夜更入味。
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