千味醉滋補藥膳黨蔘燉柴雞怎麼做又香又好吃
柴雞，一般指的是家養的雞或者是散養的雞，這些雞的好處就是健康無污染，肉質緊實，味道鮮美。黨蔘，很有名的滋補藥材，可以補氣養胃，滋陰養顏是女性美容養顏之佳品，把它和純天然的柴雞燉在一起，可以說是事半功倍，尤其是愛美的女士一定要多吃黨蔘燉柴雞。
主料
柴雞 ：300黨蔘 ：2
輔料
薑片 ：適量香菜 ：適量
鹽 ：2
蔥段 ：3
香油 ：適量
雞精 ：2
具體步驟
1.柴雞宰殺
2.雞肉剁塊
3.入涼水鍋燒開焯水
4.將雞肉撈出另起鍋燒水下雞塊大火煮20分鐘
5.下入配料，鹽雞精再煮十分鐘
6.起鍋,湯入盆，撒上香菜，淋上香油即可
無
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