香煎海蔘斑魚怎麼做又香又好吃
香煎海蔘斑魚製作是海蔘斑魚要處理乾淨,然後切塊,這樣才能煮透,海蔘斑魚富含豐富的維生素和蛋白質,它可以增強我們的免疫力,增強人體的體力,魚肉中富含豐富的營養素,可以防治小孩子的一些疾病,所以非常值得食用。
主料
海蔘斑魚塊 :200g櫻桃蘿蔔 :20g
輔料
橄欖油 :適量檸檬雞尾酒 :適量
胡椒粉 :適量
澱粉 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備好所用原料,
2.將海蔘斑魚清洗乾淨,加入雞尾酒再加入鹽 胡椒粉醃製 10分鐘,
3.醃製好的魚,用吸油紙吸取水分。
4.再均勻的沾上乾粉。
5. 鍋中注入橄欖油。
6.燒熱後下入斑魚塊。
7.小火煎炸至兩面金黃。
斑魚塊煎炸前要吸乾水分以免燙傷
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