千味醉

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美味的豆醬蒸黃魚怎麼做又香又好吃

美味的豆醬蒸黃魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃魚3條

輔料

豆醬 :適量
蔥 :適量

具體步驟

1. 備料黃魚,豆醬,蔥。

2. 黃魚洗淨瀝水,將豆醬加入適量。

3. 將豆醬抹至均勻,並加適量蔥段。

4. 上蒸鍋,蒸至黃魚魚眼突出即可關火,再燜一會即可出鍋

5. 食用的時候將蔥段夾出不要即可。

烹飪技巧

選擇新鮮的黃魚,一摸魚身有彈性肉質緊。二看魚腮紅豔。