美味的小筍乾炒肉怎麼做又香又好吃
小筍乾炒肉是一道非常普通的家常菜,味道非常的鮮美,吃起來非常的爽口,菜餚非常的入味,是一道葷素搭配好的菜餚,筍乾的味道獨特,吃起來口感非常的爽脆,非常的美味,製作的時候加入豬肉使的筍乾的味道更加的好吃,而且色澤誘人,製作簡單。
主料
筍乾 :60肉 :70
輔料
鹽 :適量醬油 :適量
具體步驟
將筍乾隔天泡製好,如果時間緊的話,可以用溫水泡製,約半小時即可。然後開切
2.我用的是無糖原味酸奶
3.草莓三個,去蒂,對半切開
4.將對切後的草莓,左右每半上各切一片備用(這樣做是爲了取其??造型),剩餘草莓切細丁備用
5.取玻璃杯一支,注入適量蜂蜜,因爲我用的是無糖酸奶,口感比較酸,如果用的是調味酸奶,也可省略蜂蜜
6.蜂蜜上加入酸奶
7.酸奶上輕輕放入草莓丁
8.在草莓丁上再加一層酸奶
9.再在酸奶上覆蓋一層藍莓
10.將切好的??形狀草莓片沿玻璃杯小心插入酸奶中
11.將無核提子擺在酸奶上
12.在提子上再覆蓋一層酸奶
13.半個草莓放在酸奶上
14.完成
看看我用的食材吧,一目瞭然,都切好了,就直接放鍋裏炒就行哦。先把肥肉炸一下,使油出來後,再放瘦肉與筍乾一起炒,青椒可以慢些於炒,看着差不多熟了,然後放鹽就可以起鍋咯
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