美味針菇芹菜煎餃怎麼做又香又好吃
針菇芹菜煎餃。我 們最常吃的是豬肉煎餃,現在,給大家推薦針菇芹菜煎餃,在放入雞蛋、,這些的雞蛋,進行烤制。生蠔本身含有蛋白質等豐富維他命,對增強人體免疫力很有好處。雞蛋含有的蛋白質,總之這道菜非常健康營養。週末閒暇之餘,最適合在家裏做這種美味
主料
豬肉 :400金針菇 :150
芹菜 :150
餃子皮 :500
輔料
鹽 :適量醬油 :3茶匙
料酒 :2茶匙
油 :適量
具體步驟
1.備好所用食材。
2.將芹菜金針菇微焯一下。
3.豬肉用料理器絞成肉泥,再將芹菜及金針菇加入,一併絞制在一起。
4.拌制好後,加入醬油料酒提味。
5.將餡料包制在餃子皮裏。
6.鍋里加油,將包好的餃子碼在鍋裏,煎制一下後加入清水,燜至收汁即可。
7.按個人喜好添加少許的蔥花在表面即可。
用保鮮膜鋪盤底或是隔層,經過冷凍後即不會粘團在一起,也十分的好脫離。
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