美味的炒藕塊怎麼做又香又好吃
我在這裏其實想跟大家說一句,一定不要排斥步驟我時間長的美食烹飪,因爲他無論是出名時候的賣相,氣味還是最後大家會用嘴嘗的味道是一定不估辜負大家的,大家抽點時間耐心一點把這道炒藕塊學會了,我相信他一定是能夠給你帶來不一樣的收穫的。
主料
蓮藕 :300g輔料
油 :適量鹽 :適量
味精 :適量
生抽 :適量
蔥 :適量
胡蘿蔔 :適量
青椒 :適量
姜 :適量
具體步驟
蓮藕、胡蘿、 青椒擇洗乾淨。
蓮藕切成片,放在冷水中浸泡。
胡蘿蔔、青椒切成片。
起油鍋,胡蘿蔔入鍋過油。
青椒入鍋一同過油後盛出。
再起油鍋,蔥姜入鍋煸香後蓮藕入鍋炒。
加生抽炒。
過油後的胡蘿蔔、青椒入鍋炒。
加鹽、味精炒。
炒均勻即可出鍋享用。
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