千味醉

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CUPCAKE的做法,CUPCAKE怎麼做

CUPCAKE的做法 CUPCAKE怎麼做

食材明細

主料
  • 低粉 (100克)
  • 雞蛋 (5個)
  • 糖粉 (80克)
  • 橄欖油 (40克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

CUPCAKE的做法步驟

  • CUPCAKE的做法 CUPCAKE怎麼做 第2張

    1、分次加60克糖粉打蛋白

  • CUPCAKE的做法 CUPCAKE怎麼做 第3張

    2、蛋白打發,放一邊

  • CUPCAKE的做法 CUPCAKE怎麼做 第4張

    3、蛋黃加橄欖油和20克糖粉攪均勻

  • CUPCAKE的做法 CUPCAKE怎麼做 第5張

    4、篩低粉進去攪均勻,加蛋白翻扮

  • CUPCAKE的做法 CUPCAKE怎麼做 第6張

    5、喜歡的加點色素

  • CUPCAKE的做法 CUPCAKE怎麼做 第7張

    6、準備紙杯,烤箱預熱180度

  • CUPCAKE的做法 CUPCAKE怎麼做 第8張

    7、蛋糕糊8分滿,170度中層下火25分鐘

  • CUPCAKE的做法 CUPCAKE怎麼做 第9張

    8、中間不要打開爐子

  • CUPCAKE的做法 CUPCAKE怎麼做 第10張

    9、烤好可裱奶油或裝飾水果,吃!