美味挪威熱狗怎麼做又香又好吃

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘

挪威熱狗主要是由麪包搭配香腸和不同的配料製作而成。搭配蔬菜的營養十分豐富，香腸的香味讓這道糕點製作出來的味道香，比較吸引大家，搭配蔬菜挪威熱狗口感多層，深受喜愛。這個糕點特別適合嘗試製作，可以當做平時的一種消遣小吃或者下午茶。

主料

中筋麪粉 ：250
牛奶 ：100
蜂蜜 ：15
全麥粉 ：50
酵母粉 ：1
精鹽 ：2
蛋液 ：少量
溫水 ：80
橄欖油 ：20

輔料

火腿腸 ：6根
蕃茄醬 ：適量
洋蔥碎 ：適量
芥末醬 ：適量

具體步驟

1.將普通麪粉250克、全麥50克、鹽2克和酵母粉1克放入麪包桶中。

2.啓動麪包機和麪發麪程序，倒入溫牛奶100克、溫水80克、麥芽糖/糖漿/蜂蜜15克。和麪快結束時加入橄欖油20克。

3.這是發好的麪糰。注：我一般酵母粉用的少，一般要發1.5-2小時。

4.將發好的麪糰取出，輕輕地揉成長形，然後分割成6份。

5.取一份按扁，然後擀開，再捲起，接口朝下。依次做好其它。

6.放置到溫暖溼潤的地方再次發酵，大約1小時，然後表面刷蛋液，撒些白芝麻。

7.入200度烤箱烘烤10-15分鐘，出爐後放在架子上散熱。

8.將火腿腸用i中火煎焦熱。

9.熱狗麪包剖開，放一根煎好的火腿腸，擠上些蕃茄醬，或芥末醬，撒點洋蔥碎，一份挪威熱狗就做好了。