家常菜菠菜拌木耳怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菠菜 ：200
木耳 ：6朵

輔料

香油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.菠菜洗淨，焯熟

2.切段

3.木耳提前泡發，焯熟

4.放在菠菜上

5.用鹽、醬油、雞精、香油調成料汁

6.澆在菠菜木耳上

7.拌勻即可

8.裝盤

烹飪技巧

菠菜含有大量草酸，食用前需要焯一下。