千味醉

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十分好吃之水煮魚怎麼做又香又好吃

十分好吃之水煮魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐300
油菜 :100
魚 :1條
黃豆芽 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
水煮魚料 :適量
澱粉 :適量
料酒 :適量

具體步驟

十分好吃之水煮魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.大蔥、姜,蒜等切段備用。

十分好吃之水煮魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.魚切大段,用澱粉,鹽,料酒調料醃20分鐘,待用

十分好吃之水煮魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.配菜豆芽

十分好吃之水煮魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.配菜豆腐

十分好吃之水煮魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.水煮魚調料

十分好吃之水煮魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋裏倒油燒熱

十分好吃之水煮魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入水煮魚的調料,放蔥薑蒜炒香

十分好吃之水煮魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加水煮沸

十分好吃之水煮魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入已經醃製好的魚,煮沸

十分好吃之水煮魚怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入豆腐

十分好吃之水煮魚怎麼做好吃又簡單 第12張

11.再加豆芽、油菜配菜

十分好吃之水煮魚怎麼做好吃又簡單 第13張

12.好了,盛盤

烹飪技巧

魚煮的時間不要太長,容易爛

標籤:水煮魚 好吃