美味的肉醬豇豆怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

給大家介紹一款簡單製作又美味營養的美味肉醬豇豆，不會花很多時間又能吃到美味營養的菜，自己吃和跟家人或者和朋友一起吃都是很不錯的選擇哦哦~下面是教程，大家趕緊收藏動手做吧，一定好吃到超出你的想象，不說了，我要去做一份先~

主料

豬肉皮 ：200
豇豆 ：500

輔料

八角 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
花椒粉 ：適量

具體步驟

1.準備好蔥薑蒜及八角。

2.豬肉皮焯一下水，颳去上面的肥油，切成小塊。

3.鍋加油燒熱後，下入蔥薑蒜及八角，炒香。

4.下入豬肉皮翻炒。

5.下入豇豆翻炒。

6.調入生抽

7.調入花椒粉

8.加入適量的清水

9.煮至豇豆發軟時，調入鹽。一直煮到豇豆軟爛，湯汁基本收幹。

10.盛出即可食用。

烹飪技巧

1、做的時候可以放進去一些尖辣椒同煮，這次我忘買了，所以沒放。