清淡美味的鴨油稀飯怎麼做又香又好吃
稀飯作爲夏日必備的消暑聖品,相信每個人都很喜歡夏天來一碗清涼可口的稀飯吧。鴨油稀飯就屬於稀飯中的良品喲,鴨油稀飯有着稀飯的涼爽和清淡,同時鴨油使得稀飯充滿油香味,吃起來美味又飽腹。炎熱的夏天,吃一口美味鴨油稀飯,真是一件美妙的事情。
主料
香大米 :50鴨油 :1勺
輔料
椒鹽 :適量香菜 :適量
具體步驟
準備好食材。香大米淘洗乾淨,放入適量的水。蓋上蓋子,大火煮開。開鍋後改用小火,繼續煮。中途攪拌一下,小心糊底。
蓋上蓋子繼續煮。稀飯煮熟了,放入1勺鴨油。放入洗淨切碎的香菜,大火煮開,關火。放入椒鹽,拌勻即可。味道鮮美的鴨油稀飯開吃啦~
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