千層燙麪甜餅的做法，千層燙麪甜餅怎麼做

“女兒願意吃甜餅，老公喜歡吃軟餅，千層燙麪甜餅二者兼顧，得到肯定和好評，呵呵。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

千層燙麪甜餅的做法步驟

• 1、麪粉白糖適量拌勻；

• 2、加入適量白開水攪拌成絮狀；

• 3、做成麪糰，蓋上保鮮膜殤面20分鐘以上；

• 4、面板抹油，麪糰一分爲二，用擀麪杖做成麪餅；

• 5、上面抹上花生油，捲起；

• 6、盤成圓盤狀；

• 7、再用擀麪杖擀成合適大小的餅，入電餅鐺抹油煎熟即可；

• 8、撕着吃，切着吃都好。

小竅門

1、麪糰要軟一些。
2、面和糖沒有固定比例，根據自己口味酌情增減。
3、這個餅非常軟，適合牙口不好的人食用。