奧爾良風情烤雞披薩怎麼做又香又好吃
主料
洋蔥 :適量青椒 :適量
雞翅 :適量
奧爾良醃料 :適量
番茄醬 :適量
馬蘇裏拉乾酪 :適量
土司厚片 :適量
輔料
具體步驟
1. 雞翅一個,讓微波爐高火一分鐘,雞肉基本熟了,用小刀把肉剃下,放奧爾良醃料醃十分鐘。
2. 洋蔥切粒,青椒切成圈,乾酪自然解凍
3. 把番茄醬塗滿土司厚片底層,擺青椒圈,然後把醃好的雞肉均勻分佈在土司上,碗裏剩下的醃料不要浪費,可以把洋蔥粒放進去攪拌一下平鋪土司上,最後放乾酪碎,儘量多放,纔能有好的拉絲效果。(我大概放了40g效果不太明顯)
4. 烤箱預熱後,放入披薩,烤五六分鐘奶酪融化即可。土司香酥,蔬菜雞肉味道濃郁,奶酪拉絲有嚼勁,以後都不用去必勝客了。
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