芒果雪媚娘怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

熟粉 ：30
生粉 ：30
糯米粉 ：100
芒果 ：100
淡奶油 ：200
草莓 ：100

輔料

白油 ：10
糖 ：80

具體步驟

1.把米粉和糖、生粉放進盆子裏

2.攪拌均勻

3.然後加入牛奶

4.放進鍋裏用大火蒸

5.蒸到完成熟了後取出加入白油拌均勻

6.把草莓和芒果切成小塊待用

7.把淡奶油加入適量的糖打發

8.把盆子裏的米粉取出裝進保鮮袋，放進冰箱裏冷藏半小時

9.取一面團，粘上手粉，按面小圓形

10.在中間放上一塊打發好的淡奶油

11.加入芒果或草莓並再加入淡奶油

12.收口滾圓，再滾上手粉，掃去多餘粉粉即可。

烹飪技巧

剛蒸好的米粉團比較沾手，所以要放進冰箱冰藏