簡單的土豆絲雜糧捲餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

土豆絲雜糧捲餅做法簡單、快捷，如果自己廚藝不夠或者技術不到家，可以買雜糧捲餅自己在家做土豆絲雜糧捲餅，土豆絲非常簡單隨便切，不管你切的多難看只要用雜糧捲餅輕輕的一裹，端上餐桌立馬讓家人對你的廚藝刮目相看，健康又美味。

主料

土豆 ：300
麪粉 ：100
綠豆粉 ：50
玉米粉 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
陳醋 ：適量

具體步驟

1.麪粉加綠豆粉加玉米粉比例爲2：1：1

2.加入少許的鹽。

3.粉內緩緩加入水，調製麪糊有流動狀態即可。

4.在麪糊內加適量的油。

5.攪拌均勻放置一邊備用。

6.土豆去皮切絲後在清水中多洗兩遍。

7.鍋中熱油爆香蒜米。

8.把土豆絲放入翻炒。

9.待土豆絲變色變軟加入適量的鹽。

10.淋適量陳醋翻拌均勻即可出鍋。

11.之前拌好的麪糊用薄餅鐺蘸進去烙餅。

12.如此把所有餅烙熟。

13.把之前炒好的土豆絲放入一張烙好的餅上捲起來吃就可以了。