千味醉

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五香辣椒粉怎麼做又香又好吃

五香辣椒粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

辣椒粉是在製作佳餚時必不可少的一種調料,不管是什麼樣菜餚,放入少許的辣椒粉就會改變整道菜的風味,辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位,把他們磨末成粉狀更能使一道菜最快入味,能夠有效的開胃,增加食慾,促進血液循環,同時,麻酥酥的感覺在舌尖山迴盪可真是回味無窮。

主料

乾紅椒 :適量
花生米 :適量
芝麻 :適量
花椒適量
大料 :適量

輔料

香葉 :適量

具體步驟

1原料備用。

2花生米入鍋,小火炒熟。

3芝麻小火炒熟。

4乾紅椒,用剪刀剪開。

5入鍋內,小火炒香。

6同時入其它的原料,一起炒香。

7所有炒好的原料,放涼後放入料理機。

8磨成粉即可。

9磨好的五香辣椒粉,入密封罐保存。