千味醉酸甜的洋蔥泡紅酒怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.84W
主料
洋蔥 ：兩個紅酒 ：500毫升
輔料
水 ：少量具體步驟
將洋蔥洗淨，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。
將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入乾紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。
將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日（泡時間越長，怪味道越重）。
將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
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