千味醉

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好吃的肉皮燒豇豆怎麼做又香又好吃

好吃的肉皮燒豇豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

以前聽人家說要多吃一些膠原蛋白,對身體很好,而且女生可以美容養顏,後來我就多吃豬蹄,因爲裏面富含很多的膠原蛋白,可以減少皺紋的出現,吃豬皮也是一樣的意思,豬皮裏也富含豐富的膠原蛋白,特別美容,強烈推薦給大家肉皮燒豇豆,真的特別好吃。

主料

泡發乾豇豆 :200

輔料

豬皮 :200

具體步驟

準備好蔥姜

豬肉皮切成小塊

豬肉皮切成小塊

泡發好的幹豇豆切成段

鍋加油燒熱後,下入蔥姜炒出香味

下入肉皮炒至變色

下入豇豆翻炒

調入花椒

調入生抽

加入八角,鹽,和乾紅辣椒,加入適量清水,大火煮沸,燉至湯汁收幹,豇豆軟爛。

盛入容器中即可食用。