美味的撻皮蘋果酥怎麼做又香又好吃
撻皮蘋果酥主要是由蘋果製作而成,其中蘋果的營養十分豐富,口感香脆,可以製作成各種不同的甜品,蘋果做成撻皮蘋果酥,形成獨特的口感。撻皮蘋果酥口感多層,是深受喜愛小吃。撻皮蘋果酥有很多的做法,正確的做法才能做出好吃的撻皮蘋果酥。
主料
蛋撻皮 :7個蘋果 :1個
輔料
玉米澱粉 :1茶匙白糖 :40
清水 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.蘋果洗淨,剝皮,去核
3.蘋果切小粒
4.熱鍋,放入蘋果粒翻炒
5.翻炒片刻後,加入白糖
6.用適量的清水,1茶匙玉米澱粉做一個芡汁
7.蘋果炒至半軟後,加放芡汁,不停的翻拌,待汁後停火
8.炒好的蘋果餡
9.把蘋果餡放進撻皮中
10.把撻皮兩面對摺
11.烤盤裏放上烤紙,把做好的蘋果酥排放上烤盤上
12.烤箱180度預熱、上下火、中層,烤20分鐘
13.烤好的成品
1、炒蘋果裏要小火炒。2、糖量要根據個人的口味而定。
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