千味醉廣式土茯芩糕怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.4W
主料
土茯苓溼品 ：750馬蹄粉 ：125
輔料
黃片糖 ：160具體步驟
1. 將土茯苓水分成兩份，一份放晾涼了，加入馬蹄粉拌成粉漿；一份加糖煲成糖水；將熱糖水衝入茯苓粉漿中，攪勻。準備一個蒸盤，掃點色拉油或味道不太大的油。再將粉漿倒進盤裏。
2. 入鍋蒸，上面最好蓋張蒸布，阻擋水蒸汽滴落，然後再蓋鍋蓋。二十分鐘，就可以出鍋了。放涼了，成形再吃!
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