鮮香醃白菜煮圓蛤怎麼做又香又好吃
醃白菜煮圓蛤是一道味道與口感俱佳的美味,醃白菜酸爽可口,十分鮮嫩,還可以根據自己的喜好加入適量的鹽。圓蛤肉質鮮嫩有彈性,同時富含膠原蛋白,具有很高的營養價值,也是備受海鮮愛好者追捧的食物。這道菜做起來並不複雜,喜歡的可以自己動手嘗試。
主料
醃白菜 :200圓蛤 :400
輔料
料酒 :5具體步驟
將已清洗好的醃白菜放在案板上切碎。
燒鍋加3湯勺油燒熱,下入切好的醃白菜翻炒翻炒。
接着,合入已洗淨的圓蛤,加適量的清水。
煮開煮至圓蛤開口。
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