千味醉香噴噴的胡蘿蔔炒肉的做法怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.03W
主料
紅蘿蔔 ：5個豬肉 ：1塊
輔料
蒜頭 ：2粒紅蔥頭 ：1個
蔥 ：1段
具體步驟
紅蘿蔔切薄片，豬肉切片，蒜頭切碎，紅蔥頭切絲，蔥切段。
肉片用生抽、糖、生粉醃15分鐘。放油炒熟沾少少白酒，起鍋備用。
再爆香蒜頭，加紅蘿蔔片炒熟，放鹽調味炒勻後，倒入肉片一起炒。
最後加蠔油和少許老抽兜勻，放入蔥段炒兩下就可上碟。
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