滋味小香菇滷雞爪怎麼做又香又好吃
喜歡啃雞爪爪的小夥伴,何不滷上一盤自家慢慢啃,乾淨衛生又好味。其實滷味很簡單,只需要去超市買一包滷料包就能冒充一下“江湖大廚”,喜歡吃辣的就丟幾顆紅辣椒,足夠滿足你的味蕾。這裏推薦一道滋味小香菇滷雞爪,軟糯的雞爪爪泡在滷水裏吃飽小香菇的香味後,味道簡直能上天!記得搭配啤酒哦~
主料
雞爪 :500輔料
小香菇 :50滷料包 :1袋
紅辣椒 :6個
鹽 :適量
糖 :適量
具體步驟
雞爪剪去指尖用鹽鹽制3O分鐘,清洗乾淨備用
放鹽,糖,滷料包,尖椒
加入適量水,大火燒開,改小火慢燜翻動上色入味
經過半小時的慢燜上色,入味,一盤小香菇滷雞爪出鍋了。
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