「念念不忘」清炒綠豆芽怎麼做又香又好吃
主料
綠豆芽 :300輔料
油 :適量西紅柿 :適量
鹽 :適量
青椒 :適量
生抽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.準備適量的綠豆芽,我是在超市買的 ,在水裏泡一會
2.準備適量的西紅柿,切成丁備用
3.在把準備好的青椒切成絲,裝盤備用
4.上鍋熱油,先放入青椒爆香,然後在加入西紅柿翻炒
5.在給西紅柿裏面加入適量的自制油潑辣子,繼續翻炒
6.再加上瀝乾水分的綠豆芽 翻炒
7.最後加入適量的鹽以及其他的調味料調味,攪拌起來即可出鍋
8.出鍋裝盤,就可以享用了
綠豆芽稍微炒一會就可以出鍋了,炒得時間過長了,就不脆了
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