雞蛋什麼樣是壞的,如何延長雞蛋的保質期
雞蛋是優質蛋白質,如果想要減肥的話就可以吃雞蛋,雞蛋的保質期非常短,所以一定要將它放在冰箱中保存好,如果是已經壞了的雞蛋就不要再吃了,吃了對身體不好,但是雞蛋什麼樣是壞的呢?
一、雞蛋什麼樣是壞的
1.我們要學會辨別雞蛋是不是已經壞了,這個辨別方法就非常簡單,雞蛋什麼樣是壞的我們可以看雞蛋殼的樣子,放置很久了的,已經變質的雞蛋,它的雞蛋殼表面是有灰黑色的斑點的,而且外面非常油膩,可以看到明顯的油漬而新鮮的雞蛋,它的雞蛋殼是粗糙的,有一層霜粉的物質在表面。
2.壞了的雞蛋是臭的,直接就可以聞到它的氣味特別濃郁,如果不能夠輕易地聞出它的臭味,我們也可以用鼻子輕輕的嗅一下,或者是哈一口熱氣在問新鮮的雞蛋,它都是有新石灰味的,就是很好判斷的
二、如何延長雞蛋的保質期
1.想要延長雞蛋的保質期,自然是要將它存放在合適的位置,雞蛋最好放置在冰箱中,放之前不要用水洗,因爲雞蛋表面的物質可以保護雞蛋內部,如果雞蛋表面有特別髒的東西,我們可以用毛巾將它擦一遍,毛巾可以用溫水浸泡
2.放置在冰箱的時候,我們可以將雞蛋大一些的那頭朝上放置,這樣豎着放在冰箱中,可以延長它的保質期,能夠存放大概兩個星期左右的時間,雖然可以延長保質期,但是也不要放得太久了,還是會壞掉的
雞蛋是非常容易壞掉的,所以我們一定要保存好,一定要放在冰箱中保存,常溫下都不能保存太久的時間,壞了的雞蛋會有明顯的特殊的臭味,那種臭味還是有毒的氣體,所以快樂的雞蛋一定不能再吃了,如果想要更好的保存雞蛋放置在冰箱中之前,我們可以將它的表面刷一層食物油。
-
魚滑可以做什麼菜
魚滑就是用新鮮的魚肉把它打成漿之後,然後加入澱粉成型做成的。魚滑吃起來非常的鮮嫩可口,而且沒有魚刺,特別適合老人和孩子食用,那麼魚滑可以做什麼菜呢?一起來了解一下。魚滑可以做什麼菜1.魚滑湯其實魚滑湯就和我們平時吃的魚丸湯有一些相似,但是魚滑的口感會比魚...
-
滷蛋和松花蛋是什麼關係
蛋的種類有很多,雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鳥蛋、鵪鶉蛋很多吧...那我們今天呢下面就來說說松花蛋和滷蛋是什麼關係?另外再看看滷蛋和松花蛋分別可以做什麼菜的搭配?一起看看吧。一、滷蛋和松花蛋是什麼關係1.松花蛋松花蛋又叫皮蛋、變蛋等利用蛋在『鹼性溶液』中,能使...
-
掌中寶是啥
掌中寶相信很多人聽說過也吃過吧,它的口感吃上去非常有嚼勁,脆脆的,似乎有一些脆骨,但是又可以吃到一些膠質物,所以層次非常豐富。那麼掌中寶是啥呢?一般怎麼烹製會比較好吃呢?今天就來跟大家分享關於掌中寶的烹製方法。一、掌中寶是啥其實掌中寶最開始是雞爪當中突出...
-
優質豬肉的標準是什麼,如何挑選到好豬肉
現在市場上有很多地方都在賣豬肉,但是現在有的那些不良的商販有那些不好的豬肉代替優質的豬肉進行販賣,這嚴重的欺騙了消費者。人們都希望買到優質的豬肉,那麼大家知道我們國家優質豬肉的標準是什麼嗎?接下來一起來看看吧。優質豬肉的標準現在我們國家關於優質豬...