泡酒有哪些種類呢
酒文化在中國的歷史中可謂是的源遠流長,它是人類生活中的主要飲料之一,它的種類繁多,用法也不一樣,其中有一種酒我想要安利給大家,那就是泡酒,泡酒是中國傳統的民間制酒的一種方法。那麼大家知道泡酒的種類有哪些嗎?
泡酒的種類有哪些
1.人蔘枸杞酒
主要用到的材料就是人蔘,枸杞,熟地黃,冰糖,白酒。把這些食材一起入壇,加蓋密封,20天后進行過濾。然後再將酒中再次入壇密封,30天后就可以飲用了,晚上喝了它以後可以幫助人們很快的入睡。
2.鹿茸酒
主要用到的材料就是鹿茸,山藥,白酒。將入融合山藥酒泡七天後,就可以正常飲用了,切記每次要少許多次的飲用,不要大量飲用很有可能會灼傷胃黏膜。
3.丹蔘泡酒
主要用到的材料就是靈芝,丹蔘,三七,白酒。將這些食材切片後放入壇內,注入白酒密封,放到陰涼處兩週後進行過濾去渣就可以飲用了。
4.西洋參酒
主要用到的材料就是西洋參,白酒。將西洋參搗碎,然後放入瓶中注入白酒加蓋密封,14天后就可以開蓋飲用了,喝了它以後可以讓人神清氣爽。
5.蛇膽酒
主要用到的材料就是米,曲,蛇膽,白酒。傳統的方法就是將米,曲,蛇膽加藥後直接發酵成酒,也可以在的白酒中加入蛇膽就可以了發酵成蛇膽酒了。
6.鹿鞭酒
主要用到的材料就是鹿鞭和白酒。將路邊洗乾淨之後切成細片,裝入壇內,注入白酒,加蓋密封一個月左右之後就可以飲用了。
以上就是對泡酒的相關介紹,這樣我們就可以在日常生活中也可以動手實踐,去泡出既好喝有醇香的酒了。而且泡酒含有大量的營養物質,適量的飲用對人體是有很多的好處的。不過酒雖好喝不能貪杯,畢竟它的熱量比較高很有可能會灼傷你的胃,切記不要在開車的時侯喝酒!
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