基酒有幾種？

一般我們把國外進口的酒類稱之爲洋酒，在洋酒中受歡迎的有雞尾酒，大家一般喝雞尾酒的時候都會用到基酒，在雞尾酒中基酒起着非常重要的作用，那麼大家知道基酒有幾種嗎?

基酒有幾種

1.金酒

金酒是調製雞尾酒時候常用到的基酒，這種酒是那種無色透明的而且聞起來有非常特別的清香味道。金酒不僅可以作爲基酒也可以單獨拿來喝，喝起來口感非常醇厚。但是大部分的時候還是被當作是調製雞尾酒的基酒，而且金酒被稱爲是雞尾酒的心臟。

2.朗姆酒

朗姆酒是那種帶有一點黃色的液體，它喝起來有一點甜甜的感覺。朗姆酒一般有清淡型和濃烈型兩種風格的，在選擇這種酒作爲基酒的時候選擇哪一種風格的不重要重要的是是不是原產地的。

3.威士忌

威士忌其實也是雞尾酒的一種基酒，它最大的特點就是味道比較淡，含有的酒精度數比較低所以喝多了不會上頭，威士忌製備的原材料是大麥、小麥、玉米等穀物糧食作爲生產的原材料，因此大家仔細品嚐的話說不定可以發現這種味道。

4.白蘭地

白蘭地的酒精度數在43度左右，所以這是一種工人的烈酒，雖然這是一種烈酒，但是作爲基酒調製出來的雞尾酒卻是另有一番風味。這種酒喝起來口感非常細膩和柔和，喝完之後感覺會特別的放鬆。

5.伏特加

伏特加其實也是雞尾酒的基酒，它的原材料是穀物或者是馬鈴薯，經過蒸餾等過程之後製作而成的，這也是一種酒精度數比較高的烈酒。

除了上面介紹的五種可以作爲雞尾酒的基酒之外，還有一種酒也是常常被當做是雞尾酒的基酒的，那就是龍舌蘭酒，這是墨西哥生產的一種酒的品牌，而且是墨西哥的一個小鎮上生產的，但是這裏生產的龍舌蘭酒味道非常的獨特也是一種烈酒，大家喜歡的話可以以後嘗試一下。