鷹嘴芒果一股煤油味是爲什麼,我國有哪些品種的芒果
芒果素來有水果皇后之稱,在炎炎的夏日空調房裏品嚐酸甜可口香氣四溢的芒果,那滋味別提有多舒爽了,芒果的種類很多,有時候吃鷹嘴芒果一股煤油味是爲什麼?我國有哪些品種的芒果?
一、鷹嘴芒果一股煤油味是爲什麼
芒果雖然好吃,但也不是人人都喜歡吃的,其中大家對芒果中的鷹嘴芒果就頗有意見。有些人吃鷹嘴芒果的時候感到一股煤油味,一點都不好吃。大家都知道吃芒果的時候需要剝皮,鷹嘴芒果的皮很薄,果肉又偏硬,與其他品種的芒果比起來鷹嘴芒果的果皮跟果肉不好區分和分離。
如果在吃鷹嘴芒果的時候感到有一股煤油味,那是因爲削皮的時候削薄了,把皮一起吃到嘴裏了,鷹嘴芒果的皮帶有一絲苦澀,經過咀嚼後就會散發類似煤油的味道。這時候只要再削掉一層,試吃一下煤油味還在不在,如果不在的話說明皮已經完全削好了,就可以放心的品嚐鷹嘴芒果了。
二、我國有哪些品種的芒果
我國芒果的種類高達三十多種,而且主要產地都在南方地區。比較常見的有金煌芒果、桂七芒果、小臺農芒果、大臺農芒果。其中臺農芒果的甜度最高,果肉多果核小,形狀勻稱,果皮光滑且呈金黃色,十分美觀。
臺農芒果的價格也較低,而且它方便運輸跟儲存,所以在市面上流通的範圍較光,深受廣大人民羣衆的喜好。芒果屬於熱帶水果,關於哪種品種的芒果最好吃其實並沒有一個標準的答案,大家可以多品嚐一些不同品種的芒果,找到自己最喜歡的那一款。
看了介紹相信大家已經對鷹嘴芒果一股煤油味是爲什麼和我國有哪些品種的芒果有了瞭解,芒果的營養價值很高,它的維生素C含量比橙子橘子要高得多,維生素A含量也是杏子的兩倍,所以稱它爲水果皇后當之無愧,芒果的吃法也很多,除了直接吃以外還可以用來做蛋糕、做甜點,廣西和海南地區還用芒果製成蘸醬油或者鹽吃。
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