熟的芒果怎麼保存,沒有熟的芒果怎麼催熟
芒果是我們日常生活中經常可見的一種水果,對於一種食物來說,它最需要注意的就是兩個方面,一是怎麼保存的問題,二是吃的時候應該注意什麼,關於芒果,相信大家也比較關心熟的芒果怎麼保存?熟的芒果要比生的好保存,那麼沒熟的怎麼辦,可以催熟,這就衍生了另一個問題,沒有熟的芒果怎麼催熟?
一、熟的芒果怎麼保存
1.將成熟的芒果買回來以後立即從塑料袋中拿出來,然後裝入一個密閉的乾淨容器中,要注意這個容器必須保持乾淨,不乾淨的話很有可能會滋生一些細菌之類的物質,導致芒果變質。裝入容器中之後將它放入冰箱的冷藏室,冷藏保存,一般情況下可以保存一週左右就要拿出來食用了。
2.做成甜品或者其他可以保存的比較久的食物,比如芒果布甸,芒果班戟,這些都是簡單易做的甜品,芒果做成甜品以後可以存放更久的時間而不用擔心變質的問題。也可以用芒果做成醬汁來保存的更久,這些都是比較好的辦法用來保存。
二、沒有熟的芒果怎麼催熟
1.和成熟的水果放在一起,成熟的水果會散發出一種名爲乙烯的氣體,可以催熟芒果。
2.和大米放在一起,很多人只知道成熟的水果會散發出乙烯這種氣體,但實際上保存的大米也會散發出這種氣體,而且濃度更高,芒果更容易被催熟。
3.把芒果醃製起來,這也是一個比較好的辦法,這種方法所需要的時間更短,一般只需要兩三天就可以明顯感覺到芒果成熟了。
芒果醃製的時候要加入一些調味品之類的物質,所以要想用這種方法催熟芒果可不是一件容易事。我們需要將芒果放進涼白開裏面,然後適當的加入白醋等物質,密封起來進行醃製,如果大家覺得比較麻煩的話,可以選用前兩種方法。
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