快餐店怎麼選址
中國地大物博,並且有着深厚的歷史文化底蘊,這也就導致了中國往往創造了許許多多的東西,同樣也包括了各種美食。但是如今生活節奏越來越快,很多年輕人的壓力劇增,這也就使得他們的時間變得更加的寶貴,無奈的很多就選擇了吃快餐來節省時間,所以很多快餐店的生意就十分火爆,很多投資者就打算開一家快餐店來賺取利潤,那麼相信很多投資者就需要注意到的問題就是快餐店怎麼選址,下面呢我也將給投資者簡單介紹下。
快餐店怎麼選址
快餐店講求快,即出餐快、就餐快、翻檯快,選址最主要的因素應保障充足的客流。快餐店不能滿足於正常的早中晚等餐點,還要做到即入即點即吃,隨吃隨走,全天候隨時就餐,餐桌要無限流轉,這才能保障快餐的盈利。而做到這一點,到選址的要求也就極爲嚴格,驢掌櫃快餐店選址的原則是:寧停三月,不選次街。即寧願等待三個月,也不湊合去選一般的地點。驢掌櫃快餐店的選址共遵循十個原則:
1、位置:位置共有四個選項,爲商業街、主幹道、廠礦、寫字樓、學校、醫院集羣區、居民區。
2、客流:客流分析主要分析客流的種類,是過路,還是購物,是開車還有騎車或是步行。客流量大小統計。
3、面積:面積在60-200平米爲宜。
4、房租:房租是跟地段成正比的,重要看性價比,有沒轉讓費,第二年房租有沒浮動,簽定合同的時間。
5、改造:改造成快餐店所花費的越少越好,從門頭、餐廳、操作間、收銀臺等個個環節所需要的改造、改動越少越好。
6、門頭:門頭是形象,是顧客第一眼看到的店印象,門頭是否便於宣傳,是否能夠很好看安裝門頭,有無其他東西遮擋。
7、 停車:商業街的停車位極其稀少,在選擇商業街門店時,停車可以忽略。而其他三個位置必須要考慮能否停車,停幾輛,是否方便,有無交警管制。一般情況下十輛車位爲極其好地段。
8、固定客源:固定客源是指周邊居民、商鋪等羣體。一般周邊客源消費能力應占整體營業額的三分之二,商業街除外。
9、潛力:新入住大型社區、新遷入商場、超市、醫院、學校、廠礦、寫字樓尤其要注重此點,提前推斷新建型的市場需要多久突破低谷期,潛力是以客流確定的。
10、氛圍:氛圍是指就餐氛圍,所選店周邊有沒其他餐館,都是什麼類型,本地區的消費習慣是什麼,有無扎堆消費的現象。
上文便簡單介紹了下快餐店怎麼選址的問題。也正是因爲如今生活壓力的劇增,使得很多人們不願意把時間花在自己做菜或者去大飯店吃飯上,更多的是打算點快餐來解決肚子問題,所以快餐店的生意往往會變得很火爆,因爲一般點快餐都是很多人一起點的。這就使得很多投資者眼熱了,希望能夠開一家快餐店,來賺取利潤。那麼既然投資者們打算要開快餐店,不可避免的就是選址的問題了,而上文也簡單介紹了快餐店的一些選址問題,也希望能夠給投資者一些幫助。
-
開個火鍋食材超市賺錢嗎
火鍋食材超市是餐飲和採購零售行業發展至今的一個新興項目,集結了火鍋、燒烤等食材專用的各種食材、工具、底料、飲品等,讓採購變得更爲便捷,更符合時下年輕人的消費觀,前景值得觀望。那開個火鍋食材超市賺錢嗎?我們一起來了解一下吧。一、開個火鍋食材超市賺錢嗎火...
-
螺螄粉怎樣做加盟
越來越多的各地特色的小吃不斷的走進千家萬戶,豐富了我們的一日三餐,也提升了我們的生活品味,螺螄粉就是一個發展速度比較快的美食小吃,在我國身邊的螺螄粉品牌也越來越多,螺螄粉怎樣做加盟?螺螄粉怎樣做加盟投資者在做好各方面準備後,需要結合自己的實際情況,選擇一...
-
搭口一嘗加盟怎麼樣
苕皮豆乾是比較受消費者喜歡的美食加盟項目,在我國很多大型城市裏都有苕皮豆乾加盟店,苕皮豆乾也是非常好吃的,也有很多人想要開一家苕皮豆乾店進行創業。那麼,搭口一嘗加盟怎麼樣?一起來看一下吧。搭口一嘗加盟怎麼樣搭口一嘗苕皮豆乾的總部給經營者做一些開店方面...
-
新手怎樣開漢堡店不加盟
漢堡是現在我國的一些年輕人都比較愛吃的美食,在美食行業中漢堡的銷量還是挺不錯的,漢堡吃起來美味無比,吸引了很多的顧客,也引起了不少加盟商的關注,那麼新手怎樣開漢堡店不加盟?快來看一下吧。新手怎樣開漢堡店不加盟1.產品格量是環節現代人都考究吃喝,而且信仰好...