重慶火鍋哪家最正宗?它吊打一切火鍋店,必須“鮮”下手爲強
大雪過後,冷空氣強勢來襲,重慶一天冷過一天,凍到小夥伴們急需火鍋來續命,從12月開始,我就已經常駐火鍋店啦。重慶火鍋哪家最正宗?重慶十七門火鍋菜品精緻、擺盤新穎、份量十足,沒有人能抗拒,讓小編前去探探路!
上菜前,老闆就豪言:雖然火鍋店千千萬,但十七門火鍋就是和別人不一樣。這肥牛一上桌,果不其然。嬌滴滴的少女造型,精緻美觀,讓人捨不得動筷子。
話雖這麼說,但吃貨的眼裏除了吃,沒有例外。看這刨成薄片的肥牛油脂分佈均勻,就可見它的空盤速度。隨便丟在火鍋裏涮一涮,再沾上自調的油碟,就一定沒有人能夠拒絕它的美味,現在想想都回味無窮。
十七門火鍋一盤大蝦足有18只,份量超足,上桌還帶着仙氣。平常火鍋店大多都是涮蝦滑,但是,鮮蝦“鮮”,是蝦滑不能替代的美味。
每隻蝦都經過精心挑選,個頭相當。當天現撈,緊緻彈牙。身體隨着高溫滿滿捲曲,那叫一個嬌俏。整碟下鍋後撈出來,金黃鮮甜,十分有滋味。快帶上一個會幫你剝蝦殼的人一起去吧!
切成小薄片的鮮魚片,自帶18歲少女的嬌嫩,紋理清晰,微微透光。放入滾燙的紅鍋,一燙即熟,爽脆的魚肉在口中彈跳,保證是吃火鍋時的必點。
竹蓀蝦滑,一口就愛上的一道菜。光是把蝦滑塞進竹蓀這個操作,就必須滿分!竹蓀的爽脆+蝦滑的鮮嫩+吸滿湯汁的快感 ,真是讓人無法抗拒的美味,吃它的時候可要小心燙噢~
十七門火鍋不止有這些菜品,還有超大鮮毛肚、嫩滑鮮鴨血、魷魚卷......水裏遊的、地上走的統統都不是問題!選擇困難症不用怕,每一款都值得你pick!敞開肚子吃就對啦~快到重慶十七門火鍋燥起來!
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