老堂口重慶小面加盟店特色
中國的火鍋、麻辣燙、麻辣香鍋等一系列以四川美食爲主的美食最近在國外異常火爆。麻辣這個詞也成爲好吃的代名詞。在川渝,麻辣除了火鍋和串串還有重慶小面,但是在外省,很多人知道蘭州拉麪卻很少有人能知道重慶小面。以火鍋的受歡迎程度來看,重慶小面的未來潛力並不會很差,甚至還可以更好。當然對於投資者來說,加盟當然就是選擇,省去了很多成本費用,也不用擔心品牌的大衆熟知度,不用費心裝修和宣傳等等的事情。
老堂口重慶小面加盟店特色
重慶小面是一種麪食,可以作爲主食和早餐。重慶小面就是麻辣素面,每一家店的味道都不太相同,甚至每一個顧客都可以根據自己的口味調一個自己獨特的味道。上面可以加上獨特的澆頭,某種程度上有點像是陝西的臊子面,但是又比臊子面的清淡多了一種麻麻辣辣的刺激感。
區別於蘭州拉麪更重要的揉麪、拉麪和湯底,重慶小面的靈魂並不在於面,而是佐料。這也是不同店家相同名字的面而味道卻不同的原因。面得佐料也是一家店的立身根本。先放調料,然後是煮好的麪條,待食客拿到手上,用筷子拌開。面的熱氣激發出調料的香氣,引得人食慾大開。這是忙碌一天的人穿過人流尋找的味道。
重慶小麪店的佐料工序複雜,憑個人能力很難做到,這時候就需要加盟了。老堂口重慶小面加盟店,可以幫投資者解決店面選址、裝修,手把手教授調料的各個製作工序和調製方法,順利幫助投資者開起店鋪,並且可以遠程指導投資者運營店鋪。不需要投入品牌宣傳費,不用擔心人流量等問題。一家店最少需要一位有技術的廚師,也可以多加一位服務員,大大節省了人工費用,並且廚師學習製作過程簡單易學,技術壁壘低。又想要了解的,可以在下方留言諮詢。
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