有關口感的精選知識
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黃油麵包卷的做法 口感鬆軟,奶香濃郁---黃油麵包卷 黃油麵包卷怎麼做
“這款黃油卷麵包是一款非常經典的麵包,基本上每一本麵包書上都能見到它的身影。當然,每一本書,或者每一個烘焙師製作它的時候,配方都多少有些差異,但這款麵包極簡單又極香軟的特點,卻始終沒變,鬆鬆軟軟透著十足的奶香味。”...
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大阪燒鬆餅的做法 口感豐富 | 大阪燒鬆餅 大阪燒鬆餅怎麼做 麥子廚房 的菜譜
“大阪燒是非常受歡迎的日式料理,試著用鬆餅機來做做看好吃的大阪燒吧!不但嚐起來美味,撒上木魚花的外觀也更能增添口感與食慾,是一道非常適合拿出來招待客人的點心。”食材明細主料低筋麵粉(50g)捲心菜(60g(切碎))培根(50g(切小...
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三重口感焦糖布丁燒的做法,三重口感焦糖布丁燒怎麼做
“日式焦糖布丁,在日本老式咖啡館選單上常見的一款經典甜點,入口即化,一次享受三層口感:焦糖布丁+雞蛋布丁+輕乳酪蛋糕!讓你吃一口就會愛上的甜品。”食材明細主料細砂糖(100g)冷水(12g)鹽(2g)熱水(40g)淡奶油(100g)香草精(1g)輔料雞蛋...
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抹茶椰蓉奶球的做法 抹茶椰蓉奶球,抹茶香濃和椰蓉香甜,奶球口感柔滑,給予抹茶愛好者一個新的嘗試。 抹茶椰蓉奶球怎麼做
“今天做個抹茶椰蓉奶球,口感豐富、味道獨特的甜點。外層裹滿抹茶椰蓉,結合了抹茶的香濃和椰蓉的香甜,再加上香濃奶球的柔滑口感,適合在下午茶時間享用,味道獨特,讓人難以抗拒。”食材明細主料牛奶(250克)玉米澱粉(25克)奶粉(20...
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鄒立國加盟糕羊肉片口感怎麼樣
餐飲提問:鄒立國加盟糕羊肉片口感怎麼樣rp_22回答:不錯...
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雲朵蛋糕的做法 超簡單雲朵蛋糕,口感獨特,像棉花糖一樣,綿軟細膩、入口即化。 雲朵蛋糕怎麼做
“可以消耗多餘蛋白的簡單甜品,今天這個雲朵蛋糕好吃又簡單,出爐香噴噴,輕飄飄,甜蜜蜜,白雲一般質感,入口即化,趕快做起來吧!”食材明細主料蛋白(3個)檸檬汁(適量)白砂糖(20克)輔料杏仁片(適量)糖粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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白菜粉條肉包子的做法 白菜幫子別再扔了,用它包白菜粉條肉包子,口感鮮嫩,美味好吃。 白菜粉條肉包子怎麼做
“大白菜幫子燉煮炒都不好吃,綠油油的扔掉又有些可惜。想起來吃過的小油菜粉條肉包子,口感鮮嫩,何不就用這被棄之如敝履的白菜幫子包大包子。”食材明細主料白菜葉(6個)粉條(1把)豬肉(半斤)豆腐(半斤)發酵粉(10g)麵粉(2斤)輔料蔥(適量...
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超完美口感木糠杯的做法 零失敗超完美口感木糠杯 超完美口感木糠杯怎麼做
“上次發完貓耳朵,好久好久沒有釋出新的菜譜了,主要太忙,有時候也會做好吃的,但沒有時間拍步驟。今天有一個小時的空閒,就做了這款好多人都愛,又超級簡單的木糠杯。我是將就材料全部做了,自己做的時候材料可以少一些。這個材...
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雙色小蛋糕的做法 創新口感-雙色小蛋糕! 雙色小蛋糕怎麼做
“蛋糕的做法千千萬,在基本的做法上做一點小創新,會帶來不同感覺的新口味。今天介紹一款雙色的小蛋糕。下層把常用的巧克力切成小粒加在原料裡,~上層的部分加入杏仁片,吃起來是不一樣的口感哦!創新口感-雙色小蛋糕!”食材明...
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雞蛋培根烤土豆的做法 新鮮口感——雞蛋培根烤土豆 雞蛋培根烤土豆怎麼做
“土豆很多小夥伴都不會陌生,原來吃的芝士焗土豆泥好像太多油膩,於是決定新換一種土豆的吃法,這款培根雞蛋烤土豆,味道很香濃,最重要是吃起來不膩,一般來說,小孩子是很喜歡吃的。”食材明細主料土豆(2個)培根(2片)香菜碎(適量)車打...
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柚子泡酒的做法 柚子泡酒方法泡柚子酒的方法維生素豐富,口感還特別美味 柚子泡酒怎麼做
食材明細主料柚子(600g)輔料黃冰糖(100g)調料純糧食酒(500g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柚子泡酒的做法步驟1、柚子剝開,取出柚子肉。放入密封瓶中(瓶洗淨,用廚房紙擦淨水份,倒扣晾乾。)2、加入適量黃冰糖。(富含營養的黃...
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給一些有名的奶茶加盟店,要專業的產品口感好的!
餐飲提問:給一些有名的奶茶加盟店,要專業的產品口感好的!甦醒的夏天回答:你是要開奶茶店嗎?向你推薦兩個上市公司的品牌【茶物語奶茶】【加茶站】。建議可以去嚐嚐,口感確實不錯哦。朱朱866回答:街客避風塘suer99回答:避風塘...
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藍莓蛋撻的做法 口感酥脆細膩幼滑--藍莓蛋撻 藍莓蛋撻怎麼做
“做完豆腐蛋糕,看著碗裡的蛋黃,想起冰箱還有囤的在淘寶上同城賣家買的塔皮,就做了這款超級好吃的藍莓蛋撻。成品撻皮層次分明、口感酥脆,撻水細膩幼滑、奶香莓香味十足。”食材明細主料塔皮(9個)淡奶油(180克)牛奶(140克)細砂...
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蔓越莓蛋糕的做法 蔓越莓蛋糕——享受蔓越莓帶給你不一樣的口感 蔓越莓蛋糕怎麼做
食材明細主料低筋麵粉(100g)細砂糖(15g)黃油(25g)全蛋液(15ml)蔓越莓幹(15g)泡打粉(4g)牛奶(45ml)輔料鹽(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓蛋糕的做法步驟1、低筋麵粉和泡打粉、鹽混合過篩2、把糖、軟化的黃油和過篩...
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紅絲絨旋風捲的做法 超級厚實紅絲絨旋風捲,有顏值又美味,口感細膩綿柔。 紅絲絨旋風捲怎麼做
“今天做一款紅絲絨旋風捲,顏色喜慶豔麗,整體超級厚實,但口感細膩綿柔,有顏值又美味。這次外皮又烤焦了,被我切掉了一層,不完美了ε=(´ο`*)))唉。”食材明細主料蛋黃(4個)牛奶(85克)植物油(45克)低筋麵粉(60克)輔料蛋清(8個)白砂糖(10...
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豆沙餡的做法 口感綿密、味道香甜的豆沙餡! 豆沙餡怎麼做
“所有帶餡的,我只愛吃豆沙餡沒有之一!小時候就喜歡扣豆沙包裡的豆餡吃,覺得吃不夠!其實豆沙餡做起來那麼簡單,做好的豆沙餡可以豆沙月餅,銅鑼燒,豆沙粽子各種內餡!快快收藏起來!甜甜的,細膩的口感,特別好吃!寶寶們也不例外,因為擔...
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消化餅乾的做法 口感獨特健康營養的----消化餅乾 消化餅乾怎麼做
“前一段時間,一直在做卡通餅乾,老公總是和女兒搶著吃,害的女兒常常說不夠吃。所以,我就找到了一款適合他吃的餅乾----全麥消化餅乾。口感獨特,營養健康。方子雖然是學習君之的,但是我用了那種全麥預拌粉,粗粗的顆粒更能體現...
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香蕉蜜豆磅蛋糕的做法 口感鬆軟---香蕉蜜豆磅蛋糕 香蕉蜜豆磅蛋糕怎麼做
“一波未平一波又起…前陣子好不容易解決掉那堆鬧心的香蕉~昨天又來一波~奔淚啊為消滅這些香蕉吧。。胡亂的搭配了這款香蕉蜜豆蛋糕~口感上本不報什麼希望。可做出來,驚豔了~好鬆軟吶!香蕉味淡淡的~蜜豆自己做的~不是太...
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杏仁薄脆片的做法 杏仁薄脆片,一口咬下去脆脆的口感非常好,簡單而且超級快手。 杏仁薄脆片怎麼做
“剛出爐的杏仁薄脆片,分分鐘吃完!喜歡杏仁一定要放多多,一口咬下去脆脆的,味道真的太滿足了,當小零嘴吃挺不錯的。”食材明細主料蛋清(65克)淡奶油(10克)白砂糖(35克)無鹽黃油(40克)低筋麵粉(40克)抹茶粉(3克)輔料可可粉(6克)甜味(口味)烘...
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芙紐多的做法 【番茄配方】芙紐多——介於蛋撻內餡和蛋糕之間的一種另類口感 芙紐多怎麼做
“金黃色的表皮,皺皺的樣子非常有質感,看一眼就有想嘗一口的慾望,再挖一勺看,裡面卻是非常滑嫩的樣子。是讓人一看見就立刻愛上的一款甜點。芙紐多的口感跟蛋撻很相似,但並不是那麼的嫩,介於蛋撻內餡和蛋糕兩者之間的那種吧...
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芸豆米飯的做法 米飯這樣煮,口感和營養翻倍 芸豆米飯怎麼做
“有一天和同事閒聊一些吃過的和念念不忘的,我說最喜歡吃粘豆包了,而且餡料要吃大芸豆餡的。很多同事都不知道芸豆是何物。老東北人都知道,芸豆是東北地產的一種植物屬於粗糧,它產量比較低。所以比較金貴,口感軟糯香。而且...
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雪梨黃金葡萄的做法 雪梨黃金葡萄,果香濃郁口感好 雪梨黃金葡萄怎麼做
“一顆脆甜爽口的梨水分含量較高,能幫助補充水分,滋潤咽喉,解決春天干燥的問題;橙子的水分充足味道酸甜,二種水果的水分都很多,梨和橙子都可以生吃或煮著吃,還可以榨汁喝,搭配在一起果味濃厚香甜。”食材明細主料梨(3只)橙子(3只...
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抹茶濃厚鬆餅舒芙蕾的做法 抹茶濃厚鬆餅舒芙蕾,濃郁抹茶味道和鬆軟的口感,綿密口感令人陶醉。 抹茶濃厚鬆餅舒芙蕾怎麼做
“今天做一款簡單的抹茶濃厚鬆餅,香氣四溢的抹茶鬆餅,縈繞在空氣中,讓人嗅到便心生嚮往。微焦的表面吃起來香香脆脆的,內部質地鬆軟,輕輕一壓,便如蓬鬆的雲朵般融化在口中,綿密細膩的口感令人陶醉。加上甜蜜香濃的抹茶卡仕達...
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芒果奶香小丸子的做法 女士最愛清香濃郁口感QQ的——芒果奶香小丸子 芒果奶香小丸子怎麼做
“我就很喜歡QQ的彈彈的口感的食物,也許和媽媽一樣。這款芒果奶香小丸子,有芒果的清香,有牛奶的濃郁,有小丸子的Q彈,口感十分豐富!在這春末夏初的季節吃來,十分應景。”食材明細主料芒果(適量)糯米粉(適量)輔料檸檬(適量)配料奶油,(...
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西梅和李子的口感像嗎
不像。西梅吃起來是比較甜的,因為它糖分比較高,但也是會有點澀,而李子大部分吃起來都是酸的,也會帶點澀,但要是熟透就不會酸,反而會變得很甜,所以西梅和李子的口感吃起來是不像的,李子和西梅的外形也有所差異,西梅是橢圓,李子是...