千味醉

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家常蜜棗心太軟怎麼做又香又好吃

家常蜜棗心太軟怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

去核紅棗 :15顆
糯米粉 :250

輔料

冰糖適量

具體步驟

1. 大棗洗淨泡水2到3小時,選用去核紅棗,糯米加水揉至不粘手搓成小條,放入紅棗中

2. 上屜蒸40分鐘到糯米變粘稠

3. 冰糖和水按3:1放入

4. 至冰糖全部溶解

5. 澆在棗上 完成

烹飪技巧

紅棗多泡泡會更好吃!