加點白蘿蔔排骨湯更香,湯能喝到一滴都不剩圖解
白蘿蔔燉湯是最好吃的,甜蜜蜜的清甜不膩嘴。加了白蘿蔔的排骨湯整體喝起來都是濃郁的清甜味,還有排骨的濃香。蘿蔔切大塊燉起來才不會很早就爛了,排骨一定要燉得骨肉分離那種,肉燉得爛爛的,彷彿一抿就化,還可以打個蘸碟。
主料
排骨 :1根白蘿蔔 :1個
輔料
生薑 :1塊鹽 :適量
詳細步驟:
第一步
準備排骨,蘿蔔,生薑,鹽巴
第二步
排骨,蘿蔔和姜洗淨,蘿蔔切大塊
第三步
姜切成片
第四步
電熱鍋燒水,水開了以後放入排骨和蘿蔔
第五步
排骨在開水裡煮一分鐘,去掉髒汙,瀝水撈起
第六步
重新將排骨,蘿蔔,姜,鹽巴放入燉鍋,加入涼水,開啟開關開始燉
第七步
直至成熟裝碗
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