有關苦菊的精選知識

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蒜泥苦菊的做法，蒜泥苦菊怎麼做

食材明細主料苦菊（適最）輔料蒜泥（1勺）枸杞（5、6顆）鹽（1g）雞汁（1匙）生抽（1匙）米醋（1勺）熟芝麻（適量）花椒油（1匙）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥苦菊的做法步驟1、苦菊清洗乾淨，用淡鹽水泡五分鐘。2、準備所有調料。3、調料澆在苦菊...
自制苦菊煎蛋餅，怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘苦菊煎蛋餅，這是我很喜歡吃的一道菜，苦菊加上雞蛋一起煎制，再配上提味的佐料，味道鮮美，口感非常棒，香椿濃厚，做工精緻，小時候媽媽經常做這道菜給我吃，這道菜清...
苦菊疙瘩湯的做法苦菊疙瘩湯苦菊疙瘩湯怎麼做

“苦菊是一種藥用食用兼具的無毒野生植物，一年生草本，藥名叫“敗醬草”，異名女郎花、鹿腸馬草，民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、狗牙生菜，無香菜等，為菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊屬菊花的一種，有抗菌、解...
苦菊跟什麼相剋，及苦菊的功效有哪些

大家都知道苦菊是一種綠色蔬菜，它因為富含各種維生素，受到大家的追捧過；但是苦菊跟什麼相剋這個問題，也需要和大家一起來探討一下哈。這樣才能更好的享用美食，避開一些相剋的食品，以免造成對身體的一些危害。下面的內容就對...
雜糧苦菊雞肉卷的做法比老北京雞肉卷更營養——雜糧苦菊雞肉卷雜糧苦菊雞肉卷怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）綠豆粉（適量）雞蛋（適量）玉米麪（適量）黃豆粉（適量）雞胸肉（適量）輔料甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜糧苦菊雞肉卷的做法步驟1、所需原料：麪粉、玉米麪、綠豆粉、黃豆粉、雞蛋，苦菊，醃製好的雞...
十分可口的涼拌苦菊怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小蘿蔔：1個苦菊：50輔料橄欖油：適量醬：適量具體步驟1.準備新鮮的苦菊2.苦菊切成段3.小蘿蔔切絲4.切好的苦菊和小蘿蔔擺盤，放入橄欖油5.放入適量的醬調...
簡單的紫甘藍拌苦菊怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍：100苦菊：300輔料辣椒油：適量白砂糖：適量醋：適量油：適量鹽：適量涼拌醬油：適量具體步驟1.各種調料放在一起，調勻2.苦菊洗淨3.紫甘藍4.切絲5.控淨水分...
苦菊如何採摘你知道嗎

苦菊，一聽名稱給人的感覺就是苦澀澀的，不過它的味感確實也是如此，甘中略帶苦，卻也是清熱去火的佳品。正因為它有着清熱解暑的功效，所以也收到了廣大人們的好評。那麼今天就讓我來帶領大家來好好認識一下苦菊吧!該怎麼種植...
家庭版涼拌苦菊紫甘藍怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦菊，紫甘藍：一棵苦菊，半個紫甘藍輔料鹽，糖，芝麻，小辣椒，花椒，油。：自己適量掌握具體步驟1.把菜清洗乾淨，紫甘藍儘量切細，苦菊橫着切兩刀2.把鹽和芝麻放在菜的上...
涼拌苦菊的做法清熱去火……涼拌苦菊涼拌苦菊怎麼做

“炎炎夏日，涼拌菜深受人們的喜愛。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。還具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。你還等什麼，趕緊來一盤！”食材明細主料苦菊（2棵）紅椒（1個）輔料黑芝麻（1勺）配料鹽（適量）香油（適量）...
苦菊的吃法，苦菊怎麼吃好吃

説到苦菊想必大家一定不會覺得陌生吧，苦菊是一種非常常見的野生植物，不僅有很高的藥理作用，而且也是我們日常飲食的一道很不錯的菜餚，苦菊營養價值很高，中醫常拿它入藥，做菜也是非常的可口，那麼，苦菊怎麼吃好吃？不妨我們一起去...
雞蛋幹拌苦菊的做法，雞蛋幹拌苦菊怎麼做

食材明細主料苦菊（適量）雞蛋幹（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鮮醬油（適量）芝麻油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌苦菊的做法步驟1、苦菊放水加鹽浸泡十五分鐘，然後清洗乾淨。2、雞蛋幹炒水三分鐘。3、苦菊切...
苦菊搭配什麼沙拉醬

千島醬、甜沙拉醬、芝麻醬、油醋汁等等。苦菊可以搭配任何自己喜好的醬汁一起食用，雖然苦菊食用起來會有稍許的苦味，但這並不影響醬汁加入後的口感，反而會有不同的風味。製作苦菊沙拉池時，還可以加入聖女果、紫甘藍、牛油...
家常菜涼拌苦菊怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦菊：250輔料葱花：5幹辣椒：1顆雞精：適量蒜頭：三瓣香油：適量白醋：適量香菜：5植物油：適量糖：少許涼拌醬油/魚豉油：適量花椒：10顆具體步驟1.1.苦菊洗乾淨，用手掰...
金湯浸開花苦菊的做法，金湯浸開花苦菊怎麼做

食材明細主料苦菊（一朵約100g）輔料剁椒（4只）配料金湯（一大勺）味極鮮（一勺）中辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金湯浸開花苦菊的做法步驟1、苦菊一朵，洗淨，尤其是根部的泥巴2、金湯是上回做三椒酸湯肥牛剩下的一大勺，很辣，我兑了水，...
苦菊可以蘸醬嗎

可以。苦菊也叫苦苣，在東北吃法最多的就是生吃，尤其到了夏季，把苦菊當做蘸醬菜來吃，清脆爽口。苦菊的食用價值也比較高，苦菊味感甘中略帶苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌。桌上有魚肉類等厚重味菜餚的情況下，通常搭配苦菊食用，解膩爽...
麻醬拌苦菊的做法，麻醬拌苦菊怎麼做

“進入夏季後，應該適當吃一些苦味的蔬菜，有清熱解暑的功效。苦菊顏色碧綠，給人一種十分清新涼爽的感覺，做涼拌菜是最佳選擇，略微有一點點苦，十分爽口，尤其是用芝麻醬一拌，非常香。”食材明細主料苦菊（300克）輔料芝麻醬（2湯匙）配料...
杏仁黑木耳拌苦菊怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹黑木耳：20苦菊生菜：60美國大杏仁：50橄欖油：15輔料鹽：1小勺果醋：5雞精：適量黑胡椒碎：適量具體步驟1.幹黑木耳用清水浸泡20分鐘；2.將黑木耳清洗乾淨後濾幹...
糖醋花生拌苦菊的做法，糖醋花生拌苦菊怎麼做

“苦菊中的膳食纖維含量比較高，膳食纖維能夠加速排毒，保持腸道健康，有助於防癌，控制血糖等。”食材明細主料苦菊（一小把）花生（適量）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋花生拌苦菊的做法步驟1、苦菊...
美味的蒜蓉苦菊怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蒜蓉苦菊是一道家常菜，做法也是非常簡單的。苦菊這個東西我們也許並不熟悉，其實在我們平時生活中還是會經常見到的，比如吃沙拉的時候有人也會放苦菊。苦...
蒜香拌苦菊怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜香拌苦菊是一種很家常的涼拌菜類，味道絲絲涼涼的，特別適合於炎熱的夏天食用，喜歡蒜香味道的人可以嘗試這種涼拌菜，但是蒜香製作出來的苦菊，並沒有很重的...
苦菊涼拌苦怎麼辦

提前把苦菊洗淨，加入料酒、醬油以及陳醋等充分浸泡即可。苦菊，在吃法上可以用來做涼拌苦菊、清炒苦菊以及苦菊炒臘肉等。但苦菊的味道還是比較獨特的，要想有效去除苦菊的獨特味道，也是需要把苦菊提前浸泡。在涼拌苦菊這道...
腐竹拌苦菊的做法，腐竹拌苦菊怎麼做

食材明細主料腐竹（50g）苦菊（1顆）花生（適量）輔料芝麻（適量）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）醋（2勺）糖（1勺）香油（半勺）醬油（2勺）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹拌苦菊的做法步驟1、準備好的材料，腐竹泡發焯水，花生炒熟，苦菊洗乾淨。2、...
幹豆腐豆芽拌苦菊的做法，幹豆腐豆芽拌苦菊怎麼做

“幹豆腐豆芽拌苦菊，廚房小白也能做的快手菜，最適合夏天的味道。”食材明細主料幹豆腐（1張）綠豆芽（150克）苦菊（1棵）輔料香葱（1棵）大蒜（3瓣）調料白糖（少許）香醋（少許）鹽（少許）香油（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐豆芽拌苦菊...
鮮蝦苦菊沙拉的做法，鮮蝦苦菊沙拉怎麼做

“術前的生化檢查，貧血且各種蛋白低，少爺諮詢他軍醫大的同學，人家讓我把各種檢查結果都發給她，然後她找人遠程會診了一下。人家説我營養不良的主要原因是吃的少且碳水化合物攝入的太少！我一聽就知道人家説對了，經常不吃碳水...