夾心餅乾裏面的白色是啥

固態糖霜奶油。夾心餅乾的白色部分主要由糖霜、麥芽糊精、奶油等各種材料一起製作而成的，食用起來甜而不膩、入口即化、奶香濃郁。夾心餅乾除了可以食用奶油夾心，還可以加入巧克力醬、草莓醬、藍莓醬、檸檬醬等製作成各種口味的夾心後食用。