千味醉

麪食

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  • 薄餅卷菜的做法,薄餅卷菜怎麼做

    薄餅卷菜的做法,薄餅卷菜怎麼做

    “做些薄餅,卷着時令蔬菜和肉肉,怎麼着也可以多吃幾個,正長身體的孩子們需要這個!祝福孩子們健康快樂的成長!”食材明細主料麪粉(300克)開水(150克)豆芽(適量)芹菜(適量)小河蝦(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)烹調油(適量...

  • 簡易版韭菜盒子的做法,簡易版韭菜盒子怎麼做

    簡易版韭菜盒子的做法,簡易版韭菜盒子怎麼做

    “清晨一碗清粥配韭菜盒子美味可口·。韭菜盒子好吃就是一大早要和麪有點麻煩,我用的買現成的大餃子皮來做節約時間畢竟一大早起來很忙碌”食材明細主料餃子皮(適量)韭菜(適量)香乾(適量)香菇(適量)香油(1勺)鹽(少許)雞精(適量)輔料...

  • 蜜豆小南瓜的做法 一上桌就被搶光的——蜜豆小南瓜 蜜豆小南瓜怎麼做

    蜜豆小南瓜的做法 一上桌就被搶光的——蜜豆小南瓜 蜜豆小南瓜怎麼做

    食材明細主料南瓜(250g)糯米粉(150g)澄粉(100g)白砂糖(適量)蜜豆(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜豆小南瓜的做法步驟1、南瓜削皮放蒸鍋蒸熟2、出鍋後用勺子壓成泥,加入少許白砂糖3、待涼加入過篩的糯米粉和澄粉攪拌...

  • 黃瓜西紅柿炒麪的做法 掛麪版黃瓜西紅柿炒麪 黃瓜西紅柿炒麪怎麼做

    黃瓜西紅柿炒麪的做法 掛麪版黃瓜西紅柿炒麪 黃瓜西紅柿炒麪怎麼做

    “掛麪買來總是被擱在角落裏,湯掛麪大家都不喜歡吃,一年半載就燒那麼幾次,以前試拉N次的炒掛麪,味道還不錯就是有點粘。”食材明細主料掛麪(200克)黃瓜(1條)西紅柿(1個)輔料雞蛋(2個)鹽(1勺)雞精(適量)生抽(2勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...

  • 芝心海鮮披薩的做法,芝心海鮮披薩怎麼做

    芝心海鮮披薩的做法,芝心海鮮披薩怎麼做

    食材明細主料高筋麪粉(180克)白糖(15克)酵母(2克)鹽(0.5克)黃油(13克)水(100克)蝦(10個)鮮魷魚圈(10個)馬蘇裏拉芝士(150克)紅椒(30克)青椒(30克)洋葱(30克)輔料番茄醬(2匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝心海鮮披薩的做法步驟1、將麪粉放...

  • 日系豚骨烏東面的做法,日系豚骨烏東面怎麼做

    日系豚骨烏東面的做法,日系豚骨烏東面怎麼做

    “過年油膩麻辣吃多了累了煩了上火了?試試味美清爽不油膩烏冬面吧簡單易做隨手OK”食材明細主料烏冬面(二包)蝦球(二個)蟹肉棒(一根)福州魚丸(數個)水煮蛋(半個)海苔(二片)輔料姜(二片)豚骨湯塊(一個)味精(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...

  • 北方春餅的做法,北方春餅怎麼做

    北方春餅的做法,北方春餅怎麼做

    “跟豆豆(俺的寶貝兒子)奶奶學做的春餅,薄薄軟軟很有韌勁兒,極端愛吃,做來與大家一起分享!家人吃得酣暢淋漓啊,哈哈哈,好開心!”食材明細主料普通麪粉(適量)輔料70度熱水(適量)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)北方春餅的做法步...

  • 全營養什錦貓耳朵的做法,全營養什錦貓耳朵怎麼做

    全營養什錦貓耳朵的做法,全營養什錦貓耳朵怎麼做

    “咱老陝西的風味什錦貓耳朵甭管是山珍海味還是普通蔬菜您都放心的往裏面放豬肉、大蝦、土豆、黑木耳一碗熱氣騰騰的什錦貓耳朵讓您吃的營養,吃的舒心用咱老陝的話:"什錦貓耳朵,嘹咋咧"熱量:124大卡/每碗分享:五人份”食...

  • 秋收玉米包的做法,秋收玉米包怎麼做

    秋收玉米包的做法,秋收玉米包怎麼做

    食材明細主料中筋麪粉(110g)玉米麪(90g)水(100g)酵母(2g)葉子用抹茶粉(2g)葉子用麪粉(48g)葉子用水(25g)輔料玉米粒(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)秋收玉米包的做法步驟1、除葉子用料外的材料揉成團,發酵1個小時左右。葉子用...

  • 咖喱土豆魷魚面的做法,咖喱土豆魷魚面怎麼做

    咖喱土豆魷魚面的做法,咖喱土豆魷魚面怎麼做

    “這款面是中西合璧的一款,用咖喱土豆魷魚來拌燴麪,筋道的面和咖喱味的海鮮土豆搭配一起,味道很不錯的,尤其是年輕人特別喜歡,我家孩子們都説好吃。”食材明細主料麪粉(400g)土豆(500g)魷魚圈(500g)洋葱(1個)輔料咖喱(1盒)鹽(1g)青菜(適...

  • 千層蒸餅的做法,千層蒸餅怎麼做

    千層蒸餅的做法,千層蒸餅怎麼做

    “麪糰用料:白麪團:麪粉200克、水130克,酵母2克黃麪糰:麪粉280克,熟南瓜泥200克,酵母粉2克綠麪糰:麪粉200克、菠菜泥150克,酵母2克夾餡用料油、白砂糖、葡萄乾適量”食材明細主料白麪團(200克)黃麪糰(280克)綠麪糰(200克)輔料水(130...

  • 雞蛋香葱紅蘿蔔餅的做法,雞蛋香葱紅蘿蔔餅怎麼做

    雞蛋香葱紅蘿蔔餅的做法,雞蛋香葱紅蘿蔔餅怎麼做

    “雞蛋香葱紅蘿蔔餅是我最喜歡吃的,而且是製作方便,口感脆香,老少皆宜哦”食材明細主料雞蛋(一個)麪粉(150克)紅蘿蔔(一根)香葱(少量)輔料十三香(少量)鹽(一茶匙)生抽(二茶匙)雞精(半茶匙)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香葱紅蘿...

  • 香芋煎餅的做法,香芋煎餅怎麼做

    香芋煎餅的做法,香芋煎餅怎麼做

    食材明細主料檳榔芋(150g)輔料麪粉(100g)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋煎餅的做法步驟1、做餅用的芋頭一定要選檳榔芋,這樣吃起來才酥2、把香芋去皮擦絲3、加入適量的麪粉,鹽調成糊狀4、平底鍋少量...

  • 清香牛腩面的做法,清香牛腩面怎麼做

    清香牛腩面的做法,清香牛腩面怎麼做

    “有沒有覺得每次在外面吃個牛腩面,牛腩粉啥的,那牛肉就那麼兩三片!不過癮,還沒感覺到就沒了,所以,自己動手吧……一點也不比外面的差喲!”食材明細主料牛肉(適量)麪條(適量)輔料桂皮(少量)花椒(少量)香葉(少量)醬油(少量)姜(少量)葱(少許)鹹...

  • 意式青醬海鮮麪的做法,意式青醬海鮮麪怎麼做

    意式青醬海鮮麪的做法,意式青醬海鮮麪怎麼做

    “這次去意大利旅行,一路上吃了好多意麪,披薩,提拉米蘇之類之類的意大利美食,深深讚歎意大利的意麪的千變萬化,種類繁多,常常是一桌人一人點一樣,每道意麪口味都不同,但是都一樣的美味!尤其是意大利的海鮮意麪,更是用料十足,香味...

  • 琵琶餅的做法 花色麪食----琵琶餅 琵琶餅怎麼做

    琵琶餅的做法 花色麪食----琵琶餅 琵琶餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(250克)紫薯(50克)吉士粉(30克)酵母(3克)泡打粉(2克)輔料糖(15克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)琵琶餅的做法步驟1、麪粉加酵母、泡打粉、糖、温水揉成麪糰。分出兩小塊和吉士粉、蒸熟的紫薯揉成彩色麪糰。2...

  • 蝴蝶玉米花捲的做法,蝴蝶玉米花捲怎麼做

    蝴蝶玉米花捲的做法,蝴蝶玉米花捲怎麼做

    “【粗糧細作】花樣花捲---小朋友的最愛!記得小時候媽媽過年的時候會給我們做花樣的饅頭和花捲,隨着歲月的流逝,我們都已經大了,這種過年做的花樣饅頭和花捲已經離我們遠去,最近看見美食天下的朋友做的花樣饅頭和花捲也想...

  • 酥皮鮮肉的做法,酥皮鮮肉怎麼做

    酥皮鮮肉的做法,酥皮鮮肉怎麼做

    “一説起酥皮,我腦海中立馬就想到了酥皮鮮肉,作為愛吃肉的我,真的無法抗據酥到掉渣的脆皮,和裏面誘人的鮮肉,如果喜歡的朋友就來和我一起製作吧...”食材明細水油皮普通麪粉(150克)白糖(25克)麥芽糖(10克)熟豬油(60克)開水(60...

  • 蔓莓南瓜餅的做法,蔓莓南瓜餅怎麼做

    蔓莓南瓜餅的做法,蔓莓南瓜餅怎麼做

    “南瓜餅好吃,易做,多吃南瓜有益健康,保護胃粘膜”食材明細主料南瓜(1塊)芝麻(1匙)糯米粉(200克)蔓莓幹(5克)輔料白糖(15克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓莓南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟後,加入白糖攪拌溶化,然後加入糯米粉揉...

  • 彩椒番茄雞蛋麪的做法,彩椒番茄雞蛋麪怎麼做

    彩椒番茄雞蛋麪的做法,彩椒番茄雞蛋麪怎麼做

    “炒飯多下來的材料、拿來做了碗麪、搭配薑茶、水果、一個人生活、更要吃得好~”食材明細主料面(20g)雞蛋(2顆)番茄(1只)輔料青椒(半隻)黃椒(半隻)胡蘿蔔(半個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒番茄雞蛋麪的做法步驟1、在切丁...

  • 醬香菠菜麪條的做法,醬香菠菜麪條怎麼做

    醬香菠菜麪條的做法,醬香菠菜麪條怎麼做

    “菠菜的營養價值菠菜的營養價值很高,含有很豐富的維生素C,胡蘿蔔素,除此之外,還具有蛋白質以及鐵、鈣等等礦物質。秋天,送點(秋波)來一碗有這時又有蔬菜的麪條。”食材明細主料主料(適量)中筋麪粉(200)蛋清(40克)菠菜汁(提前搾好的...

  • 培根意粉的做法,培根意粉怎麼做

    培根意粉的做法,培根意粉怎麼做

    “意粉有很多小孩和大人都喜歡,這款簡單美味,想吃可以自己做!”食材明細主料意粉(200克)意粉醬(150克)輔料葱頭(1棵)黃油(20克)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根意粉的做法步驟1、大合照!2、先將半包意粉煮熟!3、用黃油把適量...

  • 紫米黑花捲的做法 【百變麪食】純手工老面雜糧主食---紫米黑花捲 紫米黑花捲怎麼做

    紫米黑花捲的做法 【百變麪食】純手工老面雜糧主食---紫米黑花捲 紫米黑花捲怎麼做

    “經常吃點雜糧對身體有好處,尤其是紫米,一般我們都是做粥,這回自己用粉碎機打了一些紫米,用麪肥自發了一些老面,別説自發的手工紫米饅頭,味道非常的香。”食材明細主料麪粉(400克)紫米粉(100克)輔料天然酵頭(50克)鹼面(4-5克)原味(...

  • 鮮豆角拌麪的做法,鮮豆角拌麪怎麼做

    鮮豆角拌麪的做法,鮮豆角拌麪怎麼做

    食材明細主料豆角(適量)麪條(適量)輔料鹽(適量)油(適量)油辣椒(適量)蠔油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮豆角拌麪的做法步驟1、鮮豆角,麪條。2、將豆角放進熱油鍋裏炒片刻。3、淋上醬油,加鹽將豆角炒熟。4、鍋裏...

  • 手工雞蛋細面的做法,手工雞蛋細面怎麼做

    手工雞蛋細面的做法,手工雞蛋細面怎麼做

    “壓面機領回家應該有兩年多啦,一直擱着沒有使用。最近看見大家曬麪條,誘惑到我了,於是搬出那手搖式壓面機,搗鼓起來。其實做麪條真的不難,望而卻步都是懶之過,兒子和我都很喜歡吃麪條,所以這頓早餐很受兒子的喜歡哦。”食材...