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  • 芥末什錦拌意麪的做法 涼爽美味—“芥末什錦拌意麪” 芥末什錦拌意麪怎麼做

    芥末什錦拌意麪的做法 涼爽美味—“芥末什錦拌意麪” 芥末什錦拌意麪怎麼做

    “今天,再介紹一款主副食皆宜的西餐美食,叫做“芥末什錦拌意麪”,自己感覺還可以,特推薦給朋友們!”食材明細主料通心粉(100克)蝦肉(100克)番茄(150克)土豆(250克)胡蘿蔔(50克)紅椒(50克)蘋果(100克)青瓜(100克)青橄欖(50克)青豆(30克)花葉生(10...

  • 鹹蝦醬炒飯的做法,鹹蝦醬炒飯怎麼做

    鹹蝦醬炒飯的做法,鹹蝦醬炒飯怎麼做

    “鹹蝦醬是用小蝦、小魚去醃製的一種調味醬,像臭豆腐一樣,聞着很臭,吃起來香。可以用來炒菜、炒肉、或是直接拌飯吃都很香。”食材明細主料雞肉丁(適量)輔料香菇絲(適量)雞蛋(適量)配料鹹蝦醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...

  • 二黃攤餅的做法,二黃攤餅怎麼做

    二黃攤餅的做法,二黃攤餅怎麼做

    “軟嫩、奶香、營養的美味早餐,配上豆漿、巧克力奶、粥都可以。”食材明細主料麪粉(100克)黃油(適量)輔料牛奶(適量)雞蛋(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)二黃攤餅的做法步驟1、麪粉+牛奶+雞蛋1個調和至較稀狀態(麪糊糊...

  • 富貴八寶南瓜盅的做法,富貴八寶南瓜盅怎麼做

    富貴八寶南瓜盅的做法,富貴八寶南瓜盅怎麼做

    “南瓜姐妹花之《富貴八寶南瓜盅》便是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及後處理的低温冷藏法後,使之盡顯其特點:生態色形,湯汁清澈,甘甜可口,顆粒清晰飽滿,入口清潤酥香,口感清晰,冰冰涼涼,滋潤肺腑,解暑降温,營養豐富,延年...

  • 什錦炒麪的做法 看世界盃吃宵夜美食“什錦炒麪” 什錦炒麪怎麼做

    什錦炒麪的做法 看世界盃吃宵夜美食“什錦炒麪” 什錦炒麪怎麼做

    “昨天夜裏看球賽餓了,自己做的炒麪,感覺吃的挺美,今天拿來曬一曬,讓大夥兒也解解饞,呵呵!”食材明細主料烏冬面((熟)300克)牛肉(100克)水髮香菇(80克)扁豆(100克)青椒(50克)胡蘿蔔(30克)紅椒(25克)洋葱(50克)薑絲(10克)輔料蠔油(10克)雞粉(2克)黃酒...

  • 奶香肉腸烤米飯的做法,奶香肉腸烤米飯怎麼做

    奶香肉腸烤米飯的做法,奶香肉腸烤米飯怎麼做

    “西班牙人真會做,既有飯又有菜,味道還真的很不錯!於是動手做了一碗,那味道吃起來,只能用一個字來形容“美”!呵呵!美味不能光自己享受呀,介紹給網友和那些和我一樣忙的朋友們不妨試試,絕對能讓您滿意!”食材明細主料米飯(100克)...

  • 愛心窩窩頭的做法,愛心窩窩頭怎麼做

    愛心窩窩頭的做法,愛心窩窩頭怎麼做

    “今天做了幾個窩窩頭...用玉米粉和糯米粉做的..喜歡這種糯糯的感覺,呵呵......”食材明細主料糯米粉(適量)玉米粉(適量)輔料水(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)愛心窩窩頭的做法步驟1、糯米粉,玉米粉,水...

  • 自制韭菜肉餡包子的做法,自制韭菜肉餡包子怎麼做

    自制韭菜肉餡包子的做法,自制韭菜肉餡包子怎麼做

    “之前用麪包機做過幾次麪包,感覺不錯,雖然比不上買的,但是對於現代人來説,綠色健康尤為重要。後來用麪包機和麪,包過一次餃子,也很成功。所以,糖媽對面包機的利用率也越來越高,老公是北方人,婆婆又會包包子,所以這次又利用了一...

  • 蒜苗回鍋肉盒飯的做法 蒜苗回鍋肉+鹹鴨蛋盒飯 蒜苗回鍋肉盒飯怎麼做

    蒜苗回鍋肉盒飯的做法 蒜苗回鍋肉+鹹鴨蛋盒飯 蒜苗回鍋肉盒飯怎麼做

    食材明細主料五花肉(適量)米飯(適量)輔料薑片(適量)豆瓣(適量)蒜苗(適量)鹹鴨蛋(適量)配料八角(適量)白糖(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗回鍋肉盒飯的做法步驟1、五花肉放進鍋裏煮,加八角和薑片。煮熟之後,撈起來切薄片,然...

  • 素南瓜餅的做法 【素南瓜餅】 素南瓜餅怎麼做

    素南瓜餅的做法 【素南瓜餅】 素南瓜餅怎麼做

    “家裏買了個大南瓜,所以昨天蒸了一小部分做南瓜餅。為什麼叫素的呢?因為沒有包餡(沒買到)。老南瓜會幹甜很多,我買的這個不是老南瓜,所以蒸的過程中出了很多水,不過所幸仍舊很甜。但是就是因為水分不少,所以在和麪的時候加了...

  • 意大利寬條面的做法 意大利蘑菇培根菠菜寬條面 意大利寬條面怎麼做

    意大利寬條面的做法 意大利蘑菇培根菠菜寬條面 意大利寬條面怎麼做

    “世界美食琳琅滿目,要學的東西永無止境!自己的學識只滄海一粟,僅限皮毛而已。凡我知道的而且會做的,便盡力展示給朋友們。近來製作了幾款意麪,感覺都很粗糙!功力還相差甚遠,只限家庭作坊的水準,離設想和能力還有差距。革命尚...

  • 自制南瓜餡小餅的做法,自制南瓜餡小餅怎麼做

    自制南瓜餡小餅的做法,自制南瓜餡小餅怎麼做

    “這個很酥脆可口哦!!而且餡料可以依自己的口味隨意來做,比如紅豆餡紅薯餡藍莓餡。。。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料黑芝麻(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)配料油(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)自制南瓜餡小餅...

  • 鮭魚焗飯的做法,鮭魚焗飯怎麼做

    鮭魚焗飯的做法,鮭魚焗飯怎麼做

    “兒子這兩天一直纏着要我給他做個焗烤飯,這難不倒我這個當媽的,上咱美食家這麼一搜,就開始動手了。我沒有照網上的方子,是根據家裏冰箱現有的存貨做的。”食材明細主料鮭魚(適量)輔料蝦仁(適量)花菜(適量)花椰菜(適量)紅蘿蔔(適量...

  • 法式水果捲餅的做法,法式水果捲餅怎麼做

    法式水果捲餅的做法,法式水果捲餅怎麼做

    “買了香蕉不知道怎麼吃於是搗鼓了這個冷凍的樹莓解凍了有點悲劇哎就這樣吧捲餅部分非常簡單唯一要做的就是把蛋白打發而已,其他攪攪拌拌就行了~”食材明細主料低粉(80g)輔料溶化黃油(10g)蛋清(2個)牛奶(75ml)細砂糖(35g)配料麥...

  • 三文魚紫菜飯糰的做法,三文魚紫菜飯糰怎麼做

    三文魚紫菜飯糰的做法,三文魚紫菜飯糰怎麼做

    “網上已經有很多壽司的做法了,我們也看過好多種不同的飯糰做法,但是我們自己製作還得根據自己家裏已有的原料,和現有的做菜心情,來製作美味!愉悦的心情是菜品是否合胃口的最佳調味品。由於回孃家,沒帶相機,是用手機拍攝的,效...

  • 爽口壽司的做法 爽口壽司自己做 爽口壽司怎麼做

    爽口壽司的做法 爽口壽司自己做 爽口壽司怎麼做

    “這是一款很正統的壽司,清淡爽口,炎炎夏日裏吃再適合不過了。”食材明細主料米(一杯)輔料壽司海苔(二張)胡蘿蔔(50克)青瓜(50克)火腿(一根)雞蛋(一個)配料鹽(40克)醋(150CC)糖(90克)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口壽司的做法步驟1...

  • 丸丸蛋蛋煲飯飯的做法,丸丸蛋蛋煲飯飯怎麼做

    丸丸蛋蛋煲飯飯的做法,丸丸蛋蛋煲飯飯怎麼做

    “賣相不是很好哦,不過香味撲鼻,猛吃兩大碗,完全忘記體重...”食材明細主料牛肉丸(6顆)雞蛋(兩枚)大米(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)麻油(適量)辣醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)丸丸蛋蛋煲飯飯的做法步驟1、先將米浸泡30分鐘...

  • 紅酒牛肉蛋包飯的做法,紅酒牛肉蛋包飯怎麼做

    紅酒牛肉蛋包飯的做法,紅酒牛肉蛋包飯怎麼做

    “做了第一次蛋包飯以後,老公兒子總是愛念叨這道菜。兒子總愛給任何東西打分,給這道菜的分數是,他説:如果一百分滿分的話,我給這個飯打一萬分。一萬分兒啊,多高的分啊。市級三好學生也得不了一萬分啊。我覺得怎麼也得勞模級...

  • 糯玉米蔬菜糰子的做法,糯玉米蔬菜糰子怎麼做

    糯玉米蔬菜糰子的做法,糯玉米蔬菜糰子怎麼做

    “玉米的營養價值很高是眾所周知的。前段時間看電視有個關於百歲老人的節目,介紹了好多位百歲老人的養生之道,他們的飲食習慣有個相似之處,幾乎每天都吃玉米或者玉米制品。下面介紹一款用玉米制作的美食【糯玉米蔬菜糰子...

  • 雙味金絲餅的做法,雙味金絲餅怎麼做

    雙味金絲餅的做法,雙味金絲餅怎麼做

    食材明細主料普通麪粉(適量)植物油(適量)輔料食鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙味金絲餅的做法步驟1、温水和麪,和軟一點,餳半小時左右。2、用燒熱的油澆在一碗普通麪粉上,攪勻成糊狀,裏面放...

  • 意大利南瓜麪疙瘩的做法 異國風味兒“意大利南瓜麪疙瘩” 意大利南瓜麪疙瘩怎麼做

    意大利南瓜麪疙瘩的做法 異國風味兒“意大利南瓜麪疙瘩” 意大利南瓜麪疙瘩怎麼做

    “意大利有一道麪食很特別,叫做炒麪疙瘩。它的做法也很多,自己曾吃了幾次感覺還不錯,特拿來和朋友們一起分享。意大利的面、飯品種很多,大家最耳熟能詳的就是意大利麪、意大利餃子和意大利餛飩。這些要是用海鮮、肉類、蔬...

  • 胡蘿蔔豆沙煎餅的做法,胡蘿蔔豆沙煎餅怎麼做

    胡蘿蔔豆沙煎餅的做法,胡蘿蔔豆沙煎餅怎麼做

    “自己在家做好吃的煎餅咯,麻煩點但很有樂趣哦~~!”食材明細主料胡蘿蔔(250克)麪粉(120克)輔料玉米粉(50克)糯米粉(50克)紅豆沙(適量)熟白芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豆沙煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮蒸...

  • 刀切面的做法,刀切面怎麼做

    刀切面的做法,刀切面怎麼做

    食材明細主料白麪(適量)輔料雞蛋(適量)瘦肉(適量)配料大葱(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)刀切面的做法步驟1、1.在白麪里加一個雞蛋,蛋黃蛋液都放白麪裏去。用温水和好面後醒一會兒,趁着醒面的功夫把肉醬做...

  • 東北素飯包的做法,東北素飯包怎麼做

    東北素飯包的做法,東北素飯包怎麼做

    “很簡單的吃法,你很適合夏天,而且很下飯哦!”食材明細主料白菜葉(適量)米飯(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)雞蛋醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北素飯包的做法步驟1、將菜葉平鋪2、放入香菜和葱3、放入雞蛋醬和米飯,...

  • 鮁魚餡蒸餃的做法,鮁魚餡蒸餃怎麼做

    鮁魚餡蒸餃的做法,鮁魚餡蒸餃怎麼做

    “今天是三伏第一天,也就是俗稱的“頭伏”,意味着這一年中最難熬的悶熱天來到了。俗話説“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。作為節氣美食這頭伏的餃子像往年一樣,閃亮登場了。這頭伏的餃子是有説法的,由於餃子形似元寶,古...