千味醉

湯羹

健康美味、優質生活從人氣美食頻道里湯羹專欄開始吧,湯羹專欄為您湯羹方面提供無微不至的解答,不再不懂湯羹方面的知識,不再疑慮湯羹方面的知識,健康美味生活全面開啟盡在湯羹專欄。

  • 白蘿蔔豬骨湯的做法,白蘿蔔豬骨湯怎麼做

    白蘿蔔豬骨湯的做法,白蘿蔔豬骨湯怎麼做

    “白蘿蔔營養價值很高的,煮湯也是特別的好喝~白蘿蔔很甘甜~簡單又好喝~”食材明細主料豬骨(一塊)白蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨一塊切塊備用。2、白蘿蔔一根。3、...

  • 雞爪瘦肉水果人蔘湯的做法,雞爪瘦肉水果人蔘湯怎麼做

    雞爪瘦肉水果人蔘湯的做法,雞爪瘦肉水果人蔘湯怎麼做

    “給大家介紹一款適合於秋天喝的湯,養顏滋補,好處多多……(此湯褒好了俺自己還是不能喝)一個字“忌”。”食材明細主料鴨梨(一個)人蔘花(3G)鮮桂圓(200G)瘦肉(150G)雞爪(三隻)輔料料酒(適量)鹽(適量)果味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞...

  • 夏季營養筍類排骨湯的做法,夏季營養筍類排骨湯怎麼做

    夏季營養筍類排骨湯的做法,夏季營養筍類排骨湯怎麼做

    “在夏季多喝湯不僅有利於健康,調節口味,補充體液,增強食慾,更有利於補充人體營養且易被機體所吸收,能防病抗病。多喝骨頭湯能抗衰老,另外,老年人容易發生“鈣遷徙”而導致骨質疏鬆、骨刺增生和股骨頸骨折等症。骨頭湯中特殊...

  • 碧玉黃金丸子湯的做法,碧玉黃金丸子湯怎麼做

    碧玉黃金丸子湯的做法,碧玉黃金丸子湯怎麼做

    食材明細主料豬肉糜絲瓜油條(適量)輔料油葱薑蒜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)水(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碧玉黃金丸子湯的做法步驟1、豬肉糜加入一個雞蛋,少許的澱粉,加調味料攪成糊糊...

  • 蕃茄榨菜蛋湯的做法,蕃茄榨菜蛋湯怎麼做

    蕃茄榨菜蛋湯的做法,蕃茄榨菜蛋湯怎麼做

    “蕃茄,它的營養幾乎每個人都知道,尤其現代人有非常長的時間是在電視、電腦中度過,蕃茄的作用更為重要,它可以幫助人們保護視力,補充維生素C。但要堅持每天吃,要作為一種任務來完成吃蕃茄,就會對蕃茄生厭。如果放在吃飯的時...

  • 番茄咖喱湯的做法,番茄咖喱湯怎麼做

    番茄咖喱湯的做法,番茄咖喱湯怎麼做

    “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料番茄汁(適量)輔料黃油(5湯匙)咖喱(湯匙)薑黃(1茶匙)配料醋(1湯匙)糖(1湯匙)奶油(1/2分升)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄咖喱湯的做法步驟1、混合用醋和糖在...

  • 番茄凍湯的做法,番茄凍湯怎麼做

    番茄凍湯的做法,番茄凍湯怎麼做

    “一直總想為平凡普遍的西班牙凍湯改頭換面,這次在西班牙番茄凍湯的基礎上,點綴以羅勒香油,然後鮮嫩的蝦肉會讓整體變得更加的豐富,而點睛的羅勒奶油更是為清爽的凍湯多出一種香味,奶油的口感更讓單薄的凍湯豐滿起來。”食...

  • 洋葱番茄玉米湯的做法,洋葱番茄玉米湯怎麼做

    洋葱番茄玉米湯的做法,洋葱番茄玉米湯怎麼做

    食材明細主料洋葱(100克)番茄(300克)玉米(一根)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱番茄玉米湯的做法步驟1、三種材料分別切成塊。2、鍋內放少許油燒熱,放入洋葱炒軟,放入番茄略炒,放入5杯水和玉米,煮至玉米變熟,加...

  • 雞蛋熗鍋疙瘩湯的做法,雞蛋熗鍋疙瘩湯怎麼做

    雞蛋熗鍋疙瘩湯的做法,雞蛋熗鍋疙瘩湯怎麼做

    食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2個)輔料葵花籽油(20毫升)配料鹽(2克)雞精(2克)香油(5毫升)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋熗鍋疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋磕到碗裏,攪拌均勻。2、鍋裏放油,六成熱放入雞蛋翻炒...

  • 扁肉燕的做法 特色小吃—扁肉燕 扁肉燕怎麼做

    扁肉燕的做法 特色小吃—扁肉燕 扁肉燕怎麼做

    “肉燕是福州的特色小吃之一,據説這道菜還有一個典故,有平安吉祥的喻意,因此在本地節日和婚宴上必不可少一道菜餚。家家户户都會做,只是在餡料上略有差異,全憑個人的喜好,做起超簡單,蒸、煮兩相宜。製作燕皮是一道非常繁鎖的...

  • 口水豆花的做法,口水豆花怎麼做

    口水豆花的做法,口水豆花怎麼做

    食材明細主料內酯豆腐(適量)輔料花生碎(適量)香葱葱花(適量)香菜末(適量)配料醬油(適量)陳醋(適量)料油(適量)紅油(適量)樹椒油(適量)香油(適量)味素(適量)糖(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口水豆花的做法步驟1、內酯豆腐切小塊2、...

  • 補肝湯的做法,補肝湯怎麼做

    補肝湯的做法,補肝湯怎麼做

    食材明細主料雞骨草(適量)車前子(適量)黨蔘(適量)陳皮(適量)豬肝(適量)輔料瘦肉(適量)佛手瓜(適量)綿茵陳(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)補肝湯的做法步驟1、將所有材料洗淨後放入湯煲中煲三個小時可以食用!2、將所有材料洗...

  • 高湯年糕的做法 冬日早餐:怡紅快綠之高湯年糕 高湯年糕怎麼做

    高湯年糕的做法 冬日早餐:怡紅快綠之高湯年糕 高湯年糕怎麼做

    “冬日的早晨,總喜歡來碗熱乎乎的湯,有菜、有肉,還有QQ的年糕,想不想也來一碗呢?”食材明細主料年糕(1條)輔料骨頭上湯(適量)芹菜(適量)蟹肉棒(2條)大芥菜(三片)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高湯年糕的做法步驟1、骨...

  • 雙脆雞湯的做法,雙脆雞湯怎麼做

    雙脆雞湯的做法,雙脆雞湯怎麼做

    “前些天有個朋友快遞了點竹蓀給我,我都不知道怎麼吃好。今天上網搜索了一下,譁,原來才知道竹蓀有好多種做法哦。看到網上這麼多美味做法,我也忍不住把竹蓀給折磨一回了呢,嘿嘿。還有好久沒有參加美食網的活動了,嘿嘿,忍不住...

  • 豬肝瘦肉夜香花湯的做法,豬肝瘦肉夜香花湯怎麼做

    豬肝瘦肉夜香花湯的做法,豬肝瘦肉夜香花湯怎麼做

    “夜香花又到開花的季節了,它有清熱明目的作用,而且煮好的湯裏還會含有花香氣,而且味道鮮甜,今天就買了些豬肝瘦肉一起煮嚐嚐鮮了。”食材明細主料瘦肉(1.5兩)豬肝(1.5兩)輔料夜香花(2兩)姜(適量)配料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(...

  • 茼蒿肉圓湯的做法,茼蒿肉圓湯怎麼做

    茼蒿肉圓湯的做法,茼蒿肉圓湯怎麼做

    “這是我們全家都喜歡的一道湯,清爽而且營養,也不會擔心吃多了發胖。我們家老公這幾年有點胖了,以後我會經常做些不油膩的湯給他喝,他老是跟我説他喜歡湯湯水水的東西,我就笑他和人家產婦一樣,吃了好下奶喂孩子!哈哈!”食材明...

  • 皂角銀耳羹的做法,皂角銀耳羹怎麼做

    皂角銀耳羹的做法,皂角銀耳羹怎麼做

    “很多人朋友都知道,吃燕窩,品雪蛤可以很養顏。但這些東西要持續吃才見得其效,燕窩和雪蛤雖然在大型商場的滋補品專區找起來很容易。可價格上對於很多人長期服用是個奢侈的事情。我愛煲湯,熬糖水。針對北方的乾燥天氣,精油...

  • 蠣蟥蘿蔔絲湯的做法,蠣蟥蘿蔔絲湯怎麼做

    蠣蟥蘿蔔絲湯的做法,蠣蟥蘿蔔絲湯怎麼做

    食材明細主料蠣蟥(10只)輔料大紅蘿蔔(半個)粉絲(1團)香葱(適量)配料白胡椒粉(適量)鹽(適量)大葱、(適量)油、(適量)姜(適量)雞湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠣蟥蘿蔔絲湯的做法步驟1、1-4圖,原料。2、.......3、........4、......

  • 胡蘿蔔蘋果濃湯的做法,胡蘿蔔蘋果濃湯怎麼做

    胡蘿蔔蘋果濃湯的做法,胡蘿蔔蘋果濃湯怎麼做

    “此湯鮮鹹可口,富含維生素,做來給家人補充營養吧。”食材明細主料胡蘿蔔(150g)蘋果(150g)輔料洋葱(50g)水(250ml)配料濃縮雞湯(1湯匙)薑蓉(1茶匙)蒜(一粒切末)奶油(50ml)橄欖油(1湯匙)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...

  • 乾貝蘿蔔球湯的做法,乾貝蘿蔔球湯怎麼做

    乾貝蘿蔔球湯的做法,乾貝蘿蔔球湯怎麼做

    “1.乾貝蘿蔔球湯以順氣消食、止咳化痰、除煩生津、散瘀解毒、清涼止渴、利二便的蘿蔔為主料,配以養陰滋補的美味海鮮之品乾貝而成。2.無論是從營養和保健角度來看,還是從中醫食療的食性理論分析,蘿蔔都可作為蔬菜中對人...

  • 好吃美味麪疙瘩的做法,好吃美味麪疙瘩怎麼做

    好吃美味麪疙瘩的做法,好吃美味麪疙瘩怎麼做

    “我是標準的廣東人,但是,就是躲不過麪食的誘惑,早幾天,在電視上看到《愛就宅一起》大東的媽媽做給他吃的“元氣麪疙瘩”就好像做一次,今天家裏正好有面粉,就來一次呼啦啦小姐的好吃美味麪疙瘩~~”食材明細主料麪粉(適量)高麗...

  • 蛤蜊榨菜滋補湯的做法,蛤蜊榨菜滋補湯怎麼做

    蛤蜊榨菜滋補湯的做法,蛤蜊榨菜滋補湯怎麼做

    “蛤蜊味鹹寒,具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用。《本草經疏》中記載:"蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟、止消渴,開胃也。鹹能入血軟堅,故主婦人血塊及老癖為寒熱也。"現在除這種傳統用法外,還對蛤蜊組織進行化學提...

  • 紅燒骨髓湯的做法,紅燒骨髓湯怎麼做

    紅燒骨髓湯的做法,紅燒骨髓湯怎麼做

    食材明細主料牛骨片(適量)輔料胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)幹川椒(適量)配料大料(適量)花椒(適量)草果(適量)陳皮(適量)桂枝(適量)甘草(適量)小茴香(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紅燒骨髓湯的做法步驟1、...

  • 湯圓南瓜盅的做法,湯圓南瓜盅怎麼做

    湯圓南瓜盅的做法,湯圓南瓜盅怎麼做

    “湯圓南瓜盅是一道美味又養顏的甜品。做法不但簡單而且瓜肉香滑甜美、糖水椰香濃郁、湯圓滑溜柔軟、芝麻芳香濃郁,真是一道不可抗拒的營養甜品。喜歡吃南瓜和湯圓的MM不妨也試試做這樣一道甜品。”食材明細主料南瓜(50...

  • 花生雞爪燉盅的做法,花生雞爪燉盅怎麼做

    花生雞爪燉盅的做法,花生雞爪燉盅怎麼做

    “LG不在家,也不能餓着自己,懶得換衣服出去買菜,淘淘冰箱裏的庫存,弄點吃的補補身子。還好,有幾個雞爪子,夠燉一盅湯的。”食材明細主料雞爪(兩個)花生米(若干)輔料枸杞(四粒)桂圓(兩粒)配料薑片(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...