有關木耳的精選知識

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木耳全爆的做法，木耳全爆怎麼做

“正規的全爆至少不能少於8種食材。豬腰子和魷魚少不了。可是這兩樣女兒都不愛吃，所以我改成了木耳和腐竹。還有本來準備好雞胗的，女兒也説放在裏面不好吃，所以也不放了。在家做飯嘛，最主要的要適合家人的口味哦~”食材明...
絲瓜炒木耳的做法｛健康素食｝絲瓜炒木耳絲瓜炒木耳怎麼做

“天氣越來越熱了成天又不想吃飯了，總喜歡去冰箱翻翻。明知道冰箱裏有些啥就是忍不住去翻一翻（是不是有點強迫症啊）素菜繼續現在買的絲瓜都是外地來的不是本地的總規沒那麼的好吃”食材明細主料絲瓜（適量）輔料木耳（適量）荸薺...
雞蛋木耳炒蠶豆的做法，雞蛋木耳炒蠶豆怎麼做

食材明細主料蠶豆（250G）雞蛋（2個）木耳（適量）輔料鹽（少許）生抽（少許）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋木耳炒蠶豆的做法步驟1、準備好以上食材，今天買的蠶豆有點老，所以把外層的皮也剝去了，木耳泡發待用，雞蛋打散。2...
雙椒木耳炒雞蛋的做法，雙椒木耳炒雞蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋（2個）木耳（200克）輔料紅椒（2個）青椒（1個）配料葱（適量）料酒（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備好需要的材料。2、辣椒洗淨切塊，木耳洗淨用手撕成合適...
茨菇木耳燉河蚌的做法，茨菇木耳燉河蚌怎麼做

“靠山吃山、靠水吃水，住在海邊的朋友可以每天吃到海鮮，我們這兒就是河多，當然就少不了吃河鮮。河蚌價廉物美，一年四季都有的賣，可是除了春、冬兩季我家會買，別的時候是不買的，因為聽人家説清明後的河蚌裏有很多螞蟥籽，不敢吃...
番茄木耳蛋湯的做法，番茄木耳蛋湯怎麼做

“這是中國人家最普通的家常湯菜，但是如果掌握不好幾個要點，番茄蛋湯也是做不好的，最失敗的是湯、菜、蛋分離的那種，西紅柿一塊一塊的，雞蛋液一坨一坨的鼓着泡，甚至是湯都清澈見底，看着就沒有胃口了。還有一個故事是説一幫中...
竹笙香菇木耳羹的做法，竹笙香菇木耳羹怎麼做

“前些日,同事送了3個幹木耳,火腿肉也是同事'歐洲一遊'的手信,鷄湯一合也是同事買回,一直沒用,眼見鷄湯和火腿肉存放有效限期己近,大家提議我拿來做菜,以免浪費了.我想到家裏存有香菇和竹笙.今早又去買了半支黃芽菜...
翠衣木耳的做法，翠衣木耳怎麼做

“西瓜翠衣性味甘涼，煎飲代茶，可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候乾燥引起的咽喉幹痛、煩咳不止等疾病。”食材明細主料厚瓜皮（兩塊）黑木耳（若干）輔料紅椒（少許）洋葱（少許）蒜（2瓣）油（1茶匙）配料鹽（半茶匙）鹹鮮（口味）拌（工藝...
木耳爆炒牛肚的做法，木耳爆炒牛肚怎麼做

“媽媽的菜”食材明細主料熟牛肚（適量）木耳（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）葱（適量）蒜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳爆炒牛肚的做法步驟1、鍋裏熱油，放入八角和花椒稍炸，可以用漏勺撈掉。2、放入...
雲南傣味木耳的做法，雲南傣味木耳怎麼做

“春天吃吃木耳排排毒，這道菜口感很好，酸辣夠勁，喜歡木耳的朋友可以試試哦！”食材明細主料幹木耳（適量）輔料小香菜（適量）香芹（適量）洋葱（適量）西芹（適量）配料青檸檬（適量）鹽（適量）味精（適量）白醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雲南...
豆角木耳雞絲的做法，豆角木耳雞絲怎麼做

食材明細主料豆角（150克）雞肉（100克）輔料黑木耳（少許）杭椒（3個）配料姜（小塊）蒜（2瓣）油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）郫縣豆瓣（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角木耳雞絲的做法步驟1、豆角洗淨、撕去老筋、切絲；黑木耳撕小塊；杭椒、...
排骨燜木耳的做法美味家常，黑木耳燜排骨排骨燜木耳怎麼做

“美味家常，排骨燜木耳。”食材明細主料排骨（400克）木耳（50克）輔料姜葱（適量）四季醬（1勺）生粉（1勺）配料糖（1勺）料酒（1勺）生抽（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燜木耳的做法步驟1、材料：排骨，木耳，姜葱，四季醬，生粉，生抽，糖，料酒。2...
花菜木耳肉蒸餃的做法花菜木耳鮮肉蒸餃花菜木耳肉蒸餃怎麼做

食材明細主料餃子皮（適量）花菜（適量）肉（適量）黑木耳（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花菜木耳肉蒸餃的做法步驟1、準備材料。2、肉取瘦肉，剁成肉泥。花菜切碎，黑木耳切碎。3、把剁好的餡料加在一起，加鹽，雞精，料酒，少許油攪...
蘿蔔拌木耳的做法，蘿蔔拌木耳怎麼做

“這兩樣食材都是做菜時剩下的，感覺扔掉挺可惜的想了想反正現在天氣也熱了這兩樣食材也都能涼拌着吃，就把他倆合在一起吧。”食材明細主料黑木耳（適量）白蘿蔔（適量）輔料尖椒（2個）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適...
青菜拌木耳的做法，青菜拌木耳怎麼做

食材明細主料青菜（適量）木耳（適量）輔料辣椒（適量）辣椒油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜拌木耳的做法步驟1、準備好青菜、木耳、辣椒、蒜。2、把木耳切成絲。3、把小青菜切成段。4、辣椒...
木耳拌黃瓜的做法【魯菜】--木耳拌黃瓜木耳拌黃瓜怎麼做

食材明細主料黃瓜（2個）黑木耳（80克）輔料鹽（4克）白糖（5克）醋（15毫升）味精（2克）香油（10毫升）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌黃瓜的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。2、順刀切開，用刀背拍碎。3、放到一個乾淨盆裏。4、泡發好的木耳摘...
木耳豬蹄的做法，木耳豬蹄怎麼做

食材明細主料豬蹄（1個）水發木耳（1碗）輔料辣椒（2個）姜（1塊）大蒜葉（1根）香菜（1棵）配料八角（2-3個）香葉（4片）草果（2個）鹽（2克）糖（3克）雞精（2克）料酒（2大勺）老抽（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木耳豬蹄的做法步驟1、豬蹄一個剁塊。2、水發木耳...
香芹木耳肉片的做法愛的【香芹木耳肉片】香芹木耳肉片怎麼做

“2012新的一年，新的開始，新的希望。（每個新年都會告訴自己的話）向日葵告訴我，只要面對着陽光努力向上，日子就會變得單純而美好。新的一年，告訴自己，要加油哦！好好工作，努力生活！新浪博客歡迎串門”食材明細主料帶皮瘦肉（一塊）香芹...
木耳蓑衣乾燒雞腿的做法，木耳蓑衣乾燒雞腿怎麼做

“黑木耳與温中益氣的雞肉搭配，可為人體提供很豐富的營養成分。具有清熱解毒、滑腸、補髓添精的功效。”食材明細主料雞腿（3只）黑木耳（若干）輔料五香乾（6塊）香菇（5朵）青椒（1個）洋葱（半個）姜（一塊）配料油（3茶匙）鹽（半茶匙）胡椒（少許）剁椒（1茶...
山藥木耳炒地瓜的做法，山藥木耳炒地瓜怎麼做

“媽媽跟姥姥學的，姥姥從電視上看的，説是有防輻射的功效，感興趣的盆友可以試試。”食材明細主料山藥（半根）木耳（適量）地瓜（一個）輔料鹽（少許）味精（少許）水澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥木耳炒地瓜的做法步驟1、準...
家常炒木耳的做法，家常炒木耳怎麼做

食材明細主料木耳（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓葱（適量）配料植物油（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料，木耳提前浸...
木耳拌黃的做法木耳拌黃瓜木耳拌黃怎麼做

食材明細主料木耳（適量）黃瓜（一根）輔料大蒜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）味素（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌黃的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。木耳用温水浸泡半個小時左右。PS.用温水可以節省時間。如...
白菜乾蘿蔔肉煎餃的做法立冬——白菜乾胡蘿蔔木耳肉餡——煎餃白菜乾蘿蔔肉煎餃怎麼做

“好吃不如餃子，立冬吃上一盤熱乎乎的餃子，洋溢着温暖和幸福~~~”食材明細主料豬肉餡（適量）高筋麪粉（適量）白菜乾（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小...
黑白木耳雞蛋糖水的做法，黑白木耳雞蛋糖水怎麼做

食材明細主料雪耳（50g）黑木耳（70g）輔料雞蛋（兩個）紅棗（4顆）枸杞（一小撮）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑白木耳雞蛋糖水的做法步驟1、雪耳和木耳泡發。紅棗枸杞洗乾淨。雞蛋煮熟，煮開後熄火，然後蓋子蓋着，這樣雞蛋...
萵筍乾炒木耳的做法，萵筍乾炒木耳怎麼做

“萵筍乾是我比較喜歡吃的一個菜，喜歡咬在嘴裏“咯吱咯吱”的脆脆的聲音，還喜歡聞萵筍的香味。”食材明細主料萵筍乾（適量）木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大蒜（適量）乾紅辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍乾炒木耳的做...