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簡單的紫甘藍拌苦菊怎麼做又香又好吃

簡單的紫甘藍拌苦菊怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

紫甘藍 :100
苦菊 :300

輔料

辣椒油 :適量
白砂糖 :適量
醋 :適量
油 :適量
鹽 :適量
涼拌醬油適量

具體步驟

簡單的紫甘藍拌苦菊怎麼做好吃又簡單 第2張

1.各種調料放在一起,調勻

簡單的紫甘藍拌苦菊怎麼做好吃又簡單 第3張

2.苦菊洗淨

簡單的紫甘藍拌苦菊怎麼做好吃又簡單 第4張

3.紫甘藍

簡單的紫甘藍拌苦菊怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切絲

簡單的紫甘藍拌苦菊怎麼做好吃又簡單 第6張

5.控淨水分

簡單的紫甘藍拌苦菊怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加紫甘藍,把調料拌勻

簡單的紫甘藍拌苦菊怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝盤

烹飪技巧

紫甘藍儘量切細些,口感更好、苦菊的水分一定控淨涼菜里加些糖,可以替代味精