有關紅曲白菜包怎麼做的精選知識

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紅曲白菜包的做法，紅曲白菜包怎麼做

“新年剛過，做一款紅曲白菜包，白菜即可清熱、解毒、去火、配豬肉餡鹹鮮口感，適量紅曲粉和麪顏色誘人，富有食慾，一出鍋即被家人分享。”食材明細主料麪粉（250克）輔料紅曲粉（適量）肉餡（150克）白菜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜...
紅曲枸杞花環包的做法清新健康的樂活養生面包，紅曲枸杞花環包紅曲枸杞花環包怎麼做

“紅曲有一種獨特的釀造香味，這種香味在麪糰發酵時會進一步增加，並保留在麪糰內部的孔洞中。為了留住更多面團發酵的香氣，此款麪包在麪糰分割時不必滾圓，整形時直接扭轉完成即可，甚至不做成圓環形，整治成棍狀亦可，太工整太復...
韭香白菜包的做法 “白菜”韭香白菜包韭香白菜包怎麼做

“我們做肉丁包，媽媽牙不好，咬不動肉丁，給她用肉糜做。肉糜熟的快，蒸的時間短，又給她放了點韭菜。”食材明細主料發麪（200g）肉糜（150g）輔料葱（小許）食用油（1匙）姜（適量）調料椒鹽（小許）食鹽（1g）味精（1g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭...
紅曲餅乾的做法 ——紅曲餅乾紅曲餅乾怎麼做

“ 紅曲米與化學合成紅色素相比，具有無毒、安全的優點，而且還有健脾消食、活血化瘀的功效；紅曲米外皮呈紫紅色，內心紅色，微有酸味，味淡，它對蛋白質有很強的着色力，因此常常作為食品染色色素。”食材明細主料低筋麪粉（125g）紅曲...
紅曲蔓越莓麪包的做法味蕾極致享受，紅曲蔓越莓麪包紅曲蔓越莓麪包怎麼做

“這是一個750克大面包的份量，由麪包機PE9600WT揉麪、發酵、烘烤而成，顏色誘人，適合四五口之家享用哦！配方來自愛和自由，做出來的麪包鬆軟好吃。當中的食材紅曲粉，對蛋白質有很強的着色力，常常作為食品染色色素。它與化學合...
紅曲酥的做法紅曲酥&抹茶酥紅曲酥怎麼做

“自己做的抹茶酥和紅曲酥，不油不膩~~”食材明細水油皮中筋粉（160克）玉米油（40克）糖粉（20克）温水（60克）油酥低筋粉（120克）抹茶粉（8克）紅曲粉（8克）玉米油（60克）餡料綠豆（500克）黑芝麻粉（150克）玉米油（100克）麥芽糖（100克）白糖（250克）甜香（口味）烘焙（...
紅曲杏仁小麪包的做法，紅曲杏仁小麪包怎麼做

食材明細主料麪包粉（250克）牛奶（110克）雞蛋（20克）杏仁片（適量）酵母粉（2克）白糖（15克）黃油（20克）紅曲粉（8克）輔料刷麪包表面雞蛋（20克）調料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅曲杏仁小麪包的做法步驟1、成品圖來一張。早餐來一份美...
紅曲豆沙麪包的做法，紅曲豆沙麪包怎麼做

食材明細主料牛奶（260克）酵母粉（5克）麪包粉（400克）低粉（100克）雞蛋（1個）白糖（60克）紅曲粉（5克）黃油（20克）調料鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅曲豆沙麪包的做法步驟1、牛奶260克，酵母粉5克倒入廚師機。再倒入麪包粉400克，低粉1...
紅曲素包子的做法主食，紅曲素包子紅曲素包子怎麼做

“這款經典素食小包子，是情人節那天跟朋友去一家連鎖店吃的，感覺味道不錯，回家自己操作對於素食朋友們來説，這款小包子確實不錯，梅菜的香味加入了豆腐乾的香味。當做午餐，早餐都不錯。”食材明細主料豆腐乾（適量）梅乾菜（適量）粉...
白菜包包的做法，白菜包包怎麼做

“年菜，不但要好吃好看，還要討吉利。“白菜”諧音“百財”，咱們今天用白菜做福包，也來討喜。我做菜，越來越簡單了，味道迴歸本味兒，形狀迴歸自然，一切都從簡吧。前天燒魚，妞兒爸爸説，這魚很好吃呢，跟昨天在外面吃的不一樣，這個是真...
蛋白曲奇的做法幫你消耗蛋白的【蛋白曲奇】蛋白曲奇怎麼做

“做了蛋黃餅乾，剩下的幾個蛋白怎樣消耗？這裏再給大家分享一個辦法。多餘的蛋白，除了做雙皮奶，布丁、天使蛋糕，蛋白糖外，還可以做曲奇餅哦。用蛋白做的曲奇，顏色稍微偏白一些，但口感比起全蛋曲奇，更加脆，是硬脆，我很喜歡這個口感...
紅曲葡萄乾麪包的做法，紅曲葡萄乾麪包怎麼做

“或許用一半紅曲粉就好吧？加入紅曲之後的麪糰紅得出乎意料，即使烘烤後，也沒有什麼改變。或許用紙模會好一點吧？即便是抹了油，脱模的時候也還是很小心。。。”食材明細主料高筋粉（250克）細砂糖（20克）鹽（1/4小勺）乾酵母（4克）水（140克...
曲奇包的做法，曲奇包怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）曲奇（適量）輔料酵母（適量）小蘇打（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）曲奇包的做法步驟1、曲奇餅乾。2、麪粉加水和酵母發酵，加小蘇打，做成包子皮，包入曲奇餅乾。3、入蒸鍋蒸熟。...
紅曲火腿麪包卷的做法，紅曲火腿麪包卷怎麼做

食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）黑芝麻（適量）牛奶（280克）白糖（50克）黃油（25克）雞蛋（一個）白芝麻（適量）調料酵母粉（5克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅曲火腿麪包卷的做法步驟1、牛奶，酵母粉倒入廚師機內。2、2除黃油，鹽，全...
紅曲蜜棗麪包的做法純天然美色大花環—紅曲蜜棗麪包紅曲蜜棗麪包怎麼做

“現如今無論幹什麼都講究個天然、環保、綠色、健康，尤其是飲食更要重視這方面，添加劑最好不用，尤其是色素。雖然都是可食用色素，但是都是化學合成滴，難免會有一些亂七八糟的成分在裏邊，肯定會對身體不好。所以儘量選擇一些...
紅曲雙色吐司的做法麪包機版【紅曲雙色吐司】紅曲雙色吐司怎麼做

“麪包機也能做出美味漂亮的吐司稍加手工干預一下就能完成的配方簡單好做哦~~”食材明細A材料高筋麪粉（350克）鹽（4克）奶粉（7克）蜂蜜（68克）酵母（4克）黃油（14克）水（175克）B材料紅曲粉（2克）水（適量）夾餡蔓越莓幹（50克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗...
紅曲蔓越莓麪包的做法，紅曲蔓越莓麪包怎麼做

“依稀記得，曾經做過葡萄乾版。那時候，按照孟老師的配方取量紅曲粉，做出的麪包紅得深沉。後來琢磨，配方中的紅曲或許並不是紅曲粉，而是前面食材説明中的紅曲醬。如今製作蔓越莓版，謹記此訓，只用1/8小勺紅曲粉，麪糰顏色淺了許...
柏翠雲食譜紅曲葡萄乾麪包的做法紅曲葡萄乾麪包柏翠雲食譜紅曲葡萄乾麪包怎麼做

“兑的紅曲水剩了一大杯，想着可以用來做麪食。麪包？饅頭？還是花捲？最理想的是有個現成的麪包機食譜。但麪包機的麪包，大多是用牛奶與雞蛋。拿水和麪的，真沒什麼印象。翻開雲食譜，漫無目的。忽然一亮，一個豔紅的紅曲葡萄乾麪包...
白菜包的做法，白菜包怎麼做

食材明細主料白菜葉子（適量）豬肉糜（適量）胡蘿蔔（適量）油菜葉（適量）平菇（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜包的做法步驟1、炒鍋燒熱水，放適量食鹽2、下白菜葉焯軟，取...
紅曲粉麻薯麪包的做法，紅曲粉麻薯麪包怎麼做

“麻薯麪包，聽見名字會以為要發酵的麪包，其實不是的，製作很簡單。口感酥脆有些Q的外皮。內芯軟軟的很好吃。喜歡的可試下，這款零失敗的烘焙點心。”食材明細主料新良麻薯麪包粉（100g）輔料植物油（20g）雞蛋（45g）水（30ml）紅曲粉（適量）...
紅曲酥的做法，紅曲酥怎麼做

“豆沙甜味伴隨左右縈繞心頭，層層酥皮，好吃停不下來”食材明細主料中筋麪粉（160g）低筋麪粉（125g）豆沙餡（165g）紅曲粉（5g）輔料糖粉（20g）豬油（120g）水（65g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅曲酥的做法步驟1、油皮材料中的麪粉加白糖...
紅豆白雪包的做法，紅豆白雪包怎麼做

“像雪一樣白淨的麪包，不僅顏值高，味道還很美哦！”食材明細主料雞蛋（1個）水（135mL）黃油（或食用油）（25g）鹽（1/2小勺）糖（60g）高筋麪粉（300g）酵母（1小勺（3g））輔料紅豆粒餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆白雪包的做法步驟1、所有...
芝麻紅曲小麪包的做法，芝麻紅曲小麪包怎麼做

食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）紅曲粉（5克）黃油（20克）白糖（60克）白芝麻（適量）牛奶（280克）輔料酵母粉（5克）調料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻紅曲小麪包的做法步驟1、牛奶，酵母粉倒入廚師機內。2、除黃油，鹽，全部材料...
烤白菜包的做法烤白菜包烤白菜包怎麼做

“我很喜歡做烤箱菜，不僅好吃還省了很少廚房裏的煙熏火燎。經常我們是蒸白菜包；這道白菜包是捲上肉末與飯一起烤的，風味獨特，超級好吃。”食材明細主料圓白菜（1棵）肉末（200克）米飯（1碗）番茄（1個）胡蘿蔔（半根）洋葱（半個）輔料葱（1小把）甜...
紅白雙色曲奇的做法，紅白雙色曲奇怎麼做

“做了雙色的吐司，把高筋麪粉都用完了。還好還好，還有一袋兒低筋麪粉，那就來試試雙色的曲奇。混合着黃油的香氣，曲奇的酥脆，嗯~好吃呢~”食材明細主料黃油（120g）糖粉（40g）低筋麪粉（135g）紅曲粉（3g）輔料雞蛋（1個）綿白糖（30g）甜味（口味）烘...