油菜怎麼吃對寶寶最營養
油菜作為我們日常生活中很常見的一種青菜,大家都知道油菜有很高的營養價值,那麼油菜的營養價值具體有哪些呢?油菜作為一款低脂肪蔬菜,含有豐富的膳食纖維,可以起到活血化瘀的作用,油菜中所含的大量植物纖維素,可以促進我們的腸道蠕動,治療便祕等症狀。
一、油菜怎麼吃
用料:油菜心100克,水300克。
做法:
1、挑選新鮮的油菜,用清水反覆清洗幾遍。
2、然後放在淡鹽水中浸泡半個小時。
3、將油菜撈出,摘去老莖,把油菜切成小段。鍋內放入清水,燒開後放入油菜段煮5-6分鐘。
4、將煮好的油菜水倒出,隔開油菜渣後,即可給寶寶餵食油菜水。
注意事項:
1、為了寶寶安全,在給寶寶準備青菜水時,一定要用鹽水浸泡,去除殘留的農藥。
2、寶寶三個月後,母乳或奶粉已經不能滿足寶寶的成長需求了,這個時候,可以開始給寶寶添加一些輔食。
二、小寶寶吃油菜好處多多
1、油菜中含有豐富的維生素、礦物質和纖維素,有利於促進寶寶的新陳代謝功能,從而預防了寶寶發生上火或者便祕的可能。
2、促進寶寶大腦發育。油菜中含有豐富的維生素,特別是葉酸含量較高,能促進寶寶大腦發育,有助於預防神經管發育畸形。
3、強身健體。油菜中的維生素及礦物質含量被認為是蔬菜中最高的。油菜不但富含維生素C,其所含的胡蘿蔔素量也很高,約為大白菜的5倍多,鈣約為大白菜的2倍,是綠葉蔬菜中含鈣量最高的,因而可以有效增強機體免疫能力,以強身健體。
4、對寶寶的肌膚有好處。油菜中的鈣、磷、鐵非常豐富,可以防止肌膚粗糙、乾燥,還可促進寶寶的骨骼和皮膚健康發育。
5、解毒消腫。油菜能夠消腫、散血,加速血液循環,能有效治療淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡等症狀。
寶寶吃油菜不僅可以補充身體所需的營養物質,還有利於促進骨骼和皮膚的健康發育、促進大腦發育等等,是最佳蔬菜之一,所以寶寶到了可以添加輔食的月齡時,吃油菜花是沒有問題的。
油菜怎麼吃寶寶才會喜歡,而且對寶寶身體更健康,已經和大家分享了,那麼油菜在我們日常生活中還可以怎樣食用呢?比如説油菜和蘑菇二者搭配在一起,可以起到抗衰老,潤膚等作用。而油菜和蝦仁搭配在一起,製作出來的食譜,有含有補腎壯陽等功效,與蝦仁一同為我們的身體提供更多的鈣質補充。
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